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- 2020-09-14 发布于山东
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幼儿园膳食委员会会议记录
为了规范幼儿园伙食健康,不少幼儿园都会召开膳食委员会,那么,下面是小编给大家整理收集的幼儿园膳食委员会会议记录,供大家参考。
幼儿园膳食委员会会议记录 1
9 月 24 日下午,平阳县机关幼儿园召开了 xxx5 学年膳食委员会会议,该园行政班子成员、班级家长代表、食堂负责人参加。
该园园长章蕾介绍了幼儿园伙食制定、卫生保健操作等情况,同时也邀请家长参与到幼儿园伙食监督工作当中,以此完善幼儿园伙食监督体制。鉴于近年来微信的广泛流行,章蕾也表示,今后将在学校网站公布菜谱的基础上增加微信公众号公布。
总园保健医生肖颖和分部向日葵的陈金凡老师分别对本园的幼儿伙食制定原则、厨房卫生保健工作等作了详细的介绍。陈金凡老师表示,幼儿的伙食制定还是需要广大家长的参与和监督,希望家长们能够参与到幼儿园的伙食制定工作当中,为幼儿园的伙食制定献计献策。
郑迎春老师还请家长代表们对该园的食谱制定提出意见,家长们都踊跃发言。
学校平时炒菜的时候有没有放味精 ?对于小班小朋友吃带刺的鱼,老师们怎么解决 ? 郑迎春老师也对家长们的疑问作了相应的解答。同时,代表们也提出了宝贵的建议鲜海虾的烹饪方法可以增加花样,可以放点橙汁增加香味、可以增加五香豆腐干。
会后,大家还参观了幼儿园厨房和食品仓库,食堂负责人陈和平详细介绍了厨房的硬件设施设备和食品操作流程,家长们表现出了极大的兴趣。他们对幼儿
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