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（连锁经营）浅谈粮油企 业连锁经营 浅谈国内粮油食品企业市场营销 2012-06-01 浅谈粮油企业市场营销及连锁经营管理 一、 粮油加工概述 我国是世界上人口大国，又是世界上主要农业产粮大国，却不是世界 农业工业强国，由于历史遗留原因，我国长时期存在农业基础投入薄 弱，农业机械现代化程度普及率不高，农民主要依靠自然条件、传统 耕种、依赖政策性较强，国家粮食总产量自给自足能力相对农业发达 国家较弱，需要国家长期进行宏观调控、扶持农村三农政策有待持续 加强，国内粮食加工行业粗略划分为：大米加工、面粉加工、油脂压 榨、杂粮加工四种加工模式为主。 民以食为天、食以米为先！水稻在我国的种植历史非常久远， 最远可以追溯到世界最早的稻谷遗存—湖南省永州地区的玉蟾岩遗 址，距今已经有一万多年的种植历史。我国地域辽阔，根据国内水 稻种植区域及种植品种、生长周期不同特点，目前水稻种植主要划 分为：粳稻、籼稻、糯稻三大系列，并根据水稻生长的具体形状划 分为：长粒、短粒（圆粒）两种之分，目前粳稻的种植区域主要集 中在东北地区（辽宁、吉林、黑龙江），籼稻种植区域主要集中在华 东地区（安徽、江苏）及华中地区（湖