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教学目标:
(一)、科学概念:液体的性质能够改变物体的沉浮;一定浓度的液体才
能改变物体的沉浮。
(二)、过程与方法:经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科
学探究活动过程。通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质;学会给液
滴加热的技能。
(三)、情感态度价值观:体验科学探究的乐趣;懂得确定一种物质的性
质,需要很多证据。
教学重难点:
教学重点:经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科学探究活
动过程。
教学难点:通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质。
教材分析:
《马铃薯在液体中的沉浮》是小学科学五年级下册“沉和浮”单元第七
课。本单元的教学活动都是以学生在认知发生矛盾冲突及产生问题时引导和
驱动的。本课内容是继“沉浮与什么因素相关”之后从另一个角度探究影响
物体沉浮因素的一课。本课安排了三个活动:观察马铃薯的沉浮;观察比较
两种液体;调制一杯使马铃薯浮起来的液体。从这三个活动内容的安排我们
能够看出:这节课使学生经历一个十分典型的“观察-推测-实验-发现-
记录”的科学探究过程。这对学生形成科学的研究思想和方法是很有协助的。
本节课中,从学生认知发展冲突及产生问题时引导和驱动教学过程,并让学
生经历整个过程。
学情分析:
五年级学生正处于身心发展重要时期,对身边事物充满好奇心,有一定
的知识经验储备,这对培养他们的积极探索精神和准确思维活动有积极意义。
而且有了一些实验的相关知识,在未学习本课之前,学生在生活当中已经理
解了一些相关沉浮的现象,但学生对沉浮的注重一般落在物体本身,很少会
注重到液体的变化,液体对沉浮的影响对学生来说是个意外的发现。学生还
对于一些实验仪器的使用不够了解,仪器的有序摆放尚未形成习惯。故在实
验时要重点引导。
教法:
在教学活动中,我力求把教学内容转化为学生内心所向往的探究活动,
融入多种教学手段,让学生分组合作,大胆交流,并根据实际情境和学生特
征即兴发挥。
学法:
学生在探究活动过程中,使用实验验证法、归纳总结法、记录观察结果
掌握相关知识。
课前准备:
教师演示:
一个马铃薯,一杯200毫升的清水,一杯200毫升的浓盐水。
学生分组实验:
小组领其中一份)、烧杯1只、搅拌棒2根、勺子 1把、毛巾 1块、实
验记录单
学生分组:5人一小组, 教师提出五个角色:小组长、材料员、观察员、
操作员、记录员。学生小组讨论,明确分工。
教师提示观察者、思考者两个角色全班学生都要承担。以游戏形式来让
学生再次明确各自的分工。
教学过程:
(一)、设疑引入,引出课题
1.这是两杯液体,分别标有1号和2号。出示马铃薯,再看,这是什么?
(学生答)
土豆还有个学名叫什么?你们知道吗? (学生答)
我先把它放进1号杯中,马铃薯怎么样了?(学生观察回答)
下面我要让它浮起来,可能吗?睁大眼睛看仔细。(师将马铃薯放入 2
号杯中,马铃薯浮起来)
看到这种现象,你最想提的问题是什么? (生:为什么马铃薯在1号杯中
沉下去了,在2号杯中却浮起来了?)
你真善于发现问题。这就是老师今天这节课要和大家一起探究的问题。
出示课题:马铃薯在液体中的沉浮
(二)、验证猜想,探究新知
1.我们刚刚看到马铃薯在一个杯中是沉,在另一个杯中浮了起来,这是
为什么呢?我们怎样解释其中的原因?(学生回答:可能液体不同)
2.推测引起马铃薯沉浮变化的原因是液体不一样。那么我们观察这两个
水杯中液体区别大吗?(学生答:不大)
3.看起来这两个杯中的液体体积相同而且都是无色透明的,你能想个办
法证明这两个杯中的液体真的不一样吗?(学生回答:用嘴尝、用鼻子闻一
闻、用加热的方法……学生设计验证方案)。
温馨提示:对于不明物体,我们是不能轻易尝的,既不卫生也不安全。
4.师小结:最科学的验证方法是将液滴实行加热。
5.分组做液滴加热实验
实验1
(1)师先讲解实验步骤:
①.先点燃酒精灯,
②.再用一根滴管从1号杯中取2—3滴液滴,滴入燃烧匙中,
③.然后用酒精灯的外焰加热燃烧中的液滴,
④.等液滴变干后,观察并记录燃烧匙上留下的痕
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