人教版九年级初三化学下册生活中常见盐.pptVIP

盐 化肥 生活中常见的盐  这是一包 食用盐 但是  你知道吗? 在古罗马表示害有与贫穷,不看拥 有黄金的多少,而是比蒇有盐粒的教量 被历史上称为食盐货币肘代。 我国的西蒇过去也使用过盐巴货币。 为了换取生活必需的一小盐巴,需要 付出昂贵的代价。贵州解放前只有少数 人家吃得起吊盐(吃完饭以后,用舌头 在吊挂着的盐央上舔一下)可见食盐的 贵重。 PPT精品  然而,化中的盐是指一类组成里含有金属离子和 酸根离子的化合物,如NaCO3(碳酸钠俗称纯碱、白碱 苏打、碱面) NaHco3(碳酸氫钠,俗称小苏打)、高锰酸 钾KMnO4大理石(主要成分CaCO3)等,而不仅仅是指 食盐NaCl(氯化钠)。下面重点介绍几种生活中常见的盐 氯化钠 1.氯化钠有哪些主要用途? ①作调味品(日常每人每天约3-5g以 维持正常生理活动) 絀 ②做食品防腐剂 食用 ⑦医疗上制作生理盐水(0.9%NaC溶脚 液) ④农业选种(16%NaCl溶液) ⑤作工业原料 ⑥作除雪剂(降低雪的凝固点/冰点)  小知识(一)氯化与人体健康 如运动过度,出汗太多肘, 体内的Na+、C和K+大 为降低,就会使肌肉和神 经反应受到影响,导致恶 呕吐、衰竭和肌肉 痉寥等现象。因此,运动 员在训练或比赛前后,需 喝特别配制的饮料,以补 充失去的盐分。P品  市场上的功能饮料 地挑战自己 含活性维生群 机能性 T 主案P  此外,由于新陈代谢,人体内条天 年有一定量的Na+、C和长从各种途径 排出体外,因此需要食给子补光,正 成人每天化的的需要量和排出量大的 为3g~5g 还有,常用淡盐水激口,不仅对咽喉疼 痛、牙齪肿疼等口腔疾病有治疗和预防 作用,还具有预防感冒的作用。 PPT精品  小知识(二)亚硝酸锏 亚硝酸钠是工业用盐, 确 宅是一种白色不透明晶体, 形状很像食盐,有咸味,其 水嵱液呈碱性。亚硝酸盐不 九山争 光山化工有限含司 仅是致癌物质,而且摄入 0.2~0.5g即可引起食物中 泰,3g可致死。而亚硝酸 盐是食品娇加剂的一种,起 着色、防腐作用,广泛用于= 熟肉类、灌肠类和罐头等动 物性食品。现在世界各仍 允许用它来腌制肉类,但用 量严如限制。 PPT精品  识(三)正确选购使用碘盐 碘的摄入不足:会导致甲状腺肿 大、营、哑、瘫癀、呆傻等疾病。目 前全世界有三分之一人口受到碘缺乏病 的威胁。 O1购买含格的定型小包装碘盐 食用 盐 正确选购使用碘盐的方法 不陶买未加的和盐、散装盐 O随吃随买,不要长厢俘放 0用有盖的棕色瑕璃瓶或缸碘盐 ○旗任阳凉、干燥处,运离炉火 O出锅时放劃效果好 O不要用油炒碘盐 O不要洗碘盐  2.我国的食盐产地有哪些? 我国食盐的产地分布很广, 出产着种类繁多的盐:海盐、 井盐、岩盐、池盐等。其中辽 宁、山东、两谁、长芦各盐场 盛产海盐,自古闻名。井盐则 以四川自贡市的自流井最为有 名,岩盐产于四川、云南等地 在青海、新疆、内蒙古等地有 很多咸水湖,盛产池盐,其中 最大的是柴达木盆地的察尔汗 盐池,据统计,仅这一盐池开 采出来的池盐,足够我国十二 亿人口食用四千多年。