人教版必修中外历史纲要明清经济和文化.pptVIP

第15课 明清经济与文化 许昌王方印 0经济的发展与局限 农业、手工业 02思想领域的新变化 要点 心学、进步思想 03世俗文化的发展 小说、戏曲 04科技著作的编纂与西学东渐 古典科技巨著、类书丛书、西学东渐 0高度发展的农耕经济 经济 持续发展的手工业 03高度繁荣的工商业 高度发展的农耕经济 1新的农作物品种输入中国(玉米、甘薯等) 2多种经营与经济作物种植的推广 3农业生产区域分工的出现和农产品商品化程度的提升; ◆◆◆◆ 新的农作物品种输入中国 E翻 京师化 考古材料证明,玉米最早是在美 洲培育出来的。……清嘉庆年间 大面积种植玉米,到鸦片战争前 已在中国大部分地区引种而居杂 粮之首。玉米等作物的引进与大 面积种植,大大缓解了18世纪中 叶到19世纪中叶中国因人口大幅 度增长而带来的巨大粮食压力。 摘编自《通向现代世界的 500年》 清朝前期玉米、甘薯推广种植图 改变传统饮食结构;缓解粮食压力;促进人口增长。 2多种经营与经济作物种植的推广 明中叶以后,由于赋役沉重,农民单纯种植粮食作物已不能维 持正常的生活,便纷纷种植具有较高经济效益的经济作物或兼营其 他副业。以生产粮食为主的单一的农业结构开始向多种经营方向发 展,导致了粮食作物生产相应减少。随着这种现象的日益加剧,许 多农村中的自给自足的自然经济出现了一定的解体征兆。随着经济 作物种植面积的增加,农业与商业发生了越来越密切的联系。 摘编自王言锋《中国十六一十八世纪社会心理变迁与白话短篇 小说之兴衰》 3农业生产区域分工的出现和农产品商品化程度的提升 明清时期精细经营得到进一步发展,所有权与经营权分离现象 日益普遍,佃农人身依附关系相对减弱,由于纺织、酿造等手工 业迅速发展及城镇兴起,社会对农产品需求增加,上海、山东、 河南等地出现专业性产区,茶叶、甘蔗等其他经济作物的种植也 迅速发展,农业生产的区域性分工进一步促进了农产品的商品化。 摘编自高德步《中外经济简史》 、持续发展的手工业 1私营手工业超过官营手工业占据主导地位 青花海水行龙瓷扁瓶 明朝青花盘 2新的经营手段的出现(开设工场,自由雇佣劳动); 明清时期手工业的兴盛突出反映在民间 私营手工业迅速发展,取代官办工场、作坊 占据了主导地位。……在这种背景下,开始 孕育出主要通过对运用生产技术和调配劳动 力等环节加强管理来提高经济效益的新型地 主经营;从手工场主、包买商中转化出类似 西方资本主义劳动组合中的早期“资本 出现工场,雇佣劳动 家”。……据《明神宗实录》、乾隆《苏州机户出资、机工出力 府志》等文献记载,“明万历苏民无积聚 多以丝织为生。东北半城皆居机户,郡城之学者观点 东皆习机业”。 出现资本主义萌 曹大为《明清农耕文明的鼎盛及其在 世界工业文明潮流中的殒落》 、高度繁荣的工 1白银大量流入并实现货币化 2长途贸易和大额贸易的发展; 3商帮和会馆的出现; 4工商业市镇的兴起; 《盛世滋生图》局部)