买食物,掌握这6条黄金法则就够了.pptVIP

缧笮邾, 掌据這6條黄金法則就够了 【导读】洗菜、摘菜、切菜、烹饪、加料….·道健康菜肴上桌前要经过重重关 卡,稍不留神营养就会流失。其实,采购关才是最首要、也最容易被忽视的健康 第一关。《生命时报》综合美国“雅虎健康”网的报道,总结出“科学购物六大 黄金原则”,并采访天津营养学会名誉理事长付金如进行逐一解读。不妨作为参 照来为全家采购食物 80 法则一鼎物在里舍少育5种每 很多人一进超市就被琳琅满目的商品吸引,看到爱吃的东西就毫不犹豫地往购物车里装 往往忽略了保证营养多样化最关键的“杂”字。如果购物车里颜色单调,很可能说明采购 者吃不够毎日所需的营养素。 虽然饮食结构单的危害在短期时间内不会直接表现出来,但长期如此,供应人体活动的 宫养就会不均衡,身体可能因缺少些营养成分而“受伤 采购时有一个简单的原则,就是按色选材。研究表明,色彩给了蔬果意想不到的营养价值 如预防癌症、减少患神经系统疾病及中风的几率等。不同颜色的食物在营养价值上各有 秋,因此建议毎个人每天至少要吃够5种颜色,比如红、黄、蓝、白、黑。 红色包括红豆、番茄等;黄色有玉米、黄豆、橘子等;蓝色多指蓝莓和海藻类海产品;白 色包括 等;黑色的代表则有黑芝麻、黑木耳、香菇等。赶快让你的购物车里装 满食物“彩虹”吧。 法奶二富养成分不 营养成分表 Nutrition Information ized Mik 每