农业经济学11农业产业化经营概要.pptVIP

1农业产业化经营 11.1农业产业化经营的内涵、特征与成因 112农业产业化经营的相关理论 113农业产业化经营组织模式与运行机制  11.1农业产业化经营的 内涵、特征与成因 1111农业产业化经营的内涵 农业产业化经营是以市场为导向,以农户经营为基 础,以“龙头”组织为依托,以经济效益为中心 以系列化服务为手段,通过实行种养加、产供销 农工商一体化经营,将农业再生产过程的产前 中、产后诸环节联结为一个完整的产业系统,是引 导分散的农户小生产转变为社会化的大生产的组织 形式,是多方参与主体自愿结成的经济利益共同体, 是市场农业的基本经营方式  1112农业产业化经营的特征 1.生产专业化 2.企业规模化 3经营一体化 4.服务社会化  1113农业产业化经营的成因 1.组织理论分析 ■首先,随着农业商品化和专业化程度的提 高,农户对市场的依赖程度不断提高,从 而使回避市场风险、避免生产的盲目性变 得越来越重要,降低和分散风险的需要使农 户产生了参与农业产业化经营的愿望。 其次,对企业来说,激烈的市场竞争,使 大型农产品加工、流通企业产生了通过适 当方式规避市场风险的需要。  112农业产业化经营的相关理论 1121交易费用理论 所谓交易费用,就是使用价格体系时所发生的发现相对价 格、进行谈判、签订契约、实施监督、设立解决纠纷的安 排等费用。 科斯认为,企业与市场是两种可替代的资源配置方式 张五常认为,企业的实质是用要素市场取代产品市场。 威廉姆森和克莱因等认为,企业是连续生产过程之间不完 全合约所导致的纵向一体化。企业之所以出现,是因为当 合约不可能完全时,纵向一体化能减少或消除资产专用性 所产生的机会主义问题。 阿尔钦和德姆塞茨认为,企业的本质仍是一种合约结构。  1122产业组织理论 1.市场结构 2企业行为 3.经济绩效  1123制度变迁理论 只有在以下两种情形下才会发生制度创新: (1)创新改变了潜在的利润 (2)创新成本的降低使制度安排的变迁变得 合算了 n诱致性变迁,是指一群人在响应由制度不均 衡引致的获利机会时所进行的自发性变迁。 诱致性制度变迁会碰到外部性和“搭便车” 问题 强制性变迁,是由政府法令引致的变迁。  11.3农业产业化经营组织 模式与运行机制 1131公开市场 农产品的公开市场方式也就是现货市场,它是农 产品生产者在农产品产出后直接将其投放到市场 上销售,农产品加工与销售商按照当时的市场价 格进行收购的联结方式,这是一种市场协作,是 不同阶段生产者之间的协作中最松散的形式。 它适合于那些产品差异性不大,产品容易储藏 产品的质量等级也容易划分和检验的产品。