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  • 2020-09-15 发布于福建
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中小学生 食品安全教育专题课 汇报时间:20X年汇报人 1120220933342238449 2238449 鸥少 安全目录 02 03 十大垃圾食品名录小食品对人体的危害中小学生食品安全 应注意的问题 ART. 01 十大垃圾食品名录 modify the text content 第杀 手 油炸食品 类食品热,合有软的油和化质经增进食易导致更胖 是导致高血脂症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中,往往产生楫量 的致瘩物质 主要危害是 1.油炸淀粉导致心血管疾病 2.含致癌物质 3.破坏维生素,使蛋白质变性。 第/手 腌制类食品 在浼制过程中,需要大量放盐 这会导致此类食物钠盐含量超标,造 成常常进食淹制食品者肾的负担 重,发生高血压的风险增高。还有 食品在淹制过 主大量的致癌 等恶性肿瘤 主要危害是 1.导致高血压,肾负担过重,导 致鼻咽癌 2.影响粘膜系统对肠胃有害) 3.易得溃疡和发炎。 第5杀 手 加工类肉质食合 主要危害是 这类食吻含有定亚盤盐,如可 1.含三大致德物质之一:亚硝酸盐防 能有导致向症的潜在险。此外,由于 添加防南剂、堵色剂和保色剂等,造成 含大量防腐剂,加至肝脏负担 人体肝负担加重。 第/杀 手 罐以 UN 不水鍫头,还类,其柏 素量不,糯经类甡素 主是 1.破素,使白庚变性生 2.热量多,营)低

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