草地学 第六章 牧草生产与加工.ppt

第六章 牧草的生产与加工 63 ? 施用化学制剂加速干燥 国外研究对刈割后的苜蓿喷洒 K 2 CO 3 溶液和长链 脂肪酸酯（商业浸渍油），破坏植物表面的蜡质 层结构，使牧草干燥加快。 第六章 牧草的生产与加工 64 （二）牧草的人工干燥 ? 原理 扩大牧草与大气间的水势差，由于空气 的高速流动，带走牧草周围的湿气，减 少水分移动的阻力，使失水速度加快。 第六章 牧草的生产与加工 65 ? 牧草常温鼓风干燥法： 刈后牧草在田间干燥到含水量 50 ％时， 装在设有通风道的干草棚内，用鼓风机等 进行常温吹风干燥。 第六章 牧草的生产与加工 66 ? 高温快速干燥： 将牧草切碎，置于烘干机中通过高温 空气，使牧草迅速干燥。 第六章 牧草的生产与加工 31 1 刈割与压扁 将牧草茎秆压裂，破坏茎 的角质层以及维管束，使 之暴露于空气中，茎秆内 的水分散失速度加快，与 叶片干燥速度同步。 第六章 牧草的生产与加工 32 2 晾晒 刈割后的牧草必须经过晾晒，以散失牧草中过 多的水分。摊晒机、翻草机 第六章 牧草的生产与加工 33 第六章 牧草的生产与加工 34 3 搂草 牧草以 条堆 的方 式晾晒 第六章 牧草的生产与加工 35 第六章 牧草的生产与加工 36 第六章 牧草的生产与加工 37 集草 晾晒后的牧草集至适宜地方堆垛 第六章 牧草的生产与加工 38 第六章 牧草的生产与加工 39 4 打捆 干草用机械加压成 捆后，较散干草的 体积小运输方便， 干草的损失减少， 并且便于贮藏。 ? 新疆天然草地干草生产 第六章 牧草的生产与加工 40 第六章 牧草的生产与加工 41 第六章 牧草的生产与加工 42 第六章 牧草的生产与加工 43 第六章 牧草的生产与加工 44 第六章 牧草的生产与加工 45 Pick up machine 第六章 牧草的生产与加工 46 第六章 牧草的生产与加工 47 第六章 牧草的生产与加工 48 第六章 牧草的生产与加工 49 5 堆藏 ? 新疆那拉提草原 第六章 牧草的生产与加工 50 第六章 牧草的生产与加工 51 第六章 牧草的生产与加工 52 二、干草的调制方法 基本原则 ? 干燥时间应当尽量缩短 ? 干燥末期，牧草各部位的含水量应当力求均匀 ? 凋萎牧草也应尽量防止雨、露的淋湿和避免在 阳光下长期曝晒 ? 搂草、集草等应在牧草细嫩部分还未折断或折 断不多时进行 第六章 牧草的生产与加工 53 （一）自然干燥法 1 地面干燥法 干燥牧草的具体干燥过程和时间，随地区气 候条件的不同也不完全一致。 第六章 牧草的生产与加工 54 ? 在内蒙古东部地区，刈割期正值雨季 ，避免 雨露的淋湿。 刈割牧草 干燥 6 — 7 小时 凋萎 40 — 50% 搂草机 搂成草垄 干燥 4 — 5 小时 集草器集成草堆 1.5 — 2 天 干草 第六章 牧草的生产与加工 55 ? 干旱地区，降雨稀少，气温较高，空气干燥 防止光化学作用破坏胡萝卜素和避免机械作用引 起植物细嫩部分的损失 牧草的刈割与搂成草垄两项作业同时进行或割倒 后晾晒 2-3 小时 搂成草垄 35-40 ％ 成堆 2-3 天 干草 第六章 牧草的生产与加工 56 2 草架干燥法 在湿润地区由于牧草收割时多雨，地面干燥 法易使干草变褐、变黑，发霉或腐烂 先把割下牧草在地面干燥半天或一天，使其 含水量下降至 45-50 ％，用草叉将草上架， 遇雨时可立即上架。 第六章 牧草的生产与加工 57 3 牧草的加速干燥 干草的调制过程也是牧草营养物质 的损失过程， 加速干草调制过程，减少牧草干燥 所用时间，是减少牧草营养物质损失 和生产优质干草的重要方法之一。 第六章 牧草的生产与加工 58 ? 翻晒草垄 刈割高产草地时，由于草层较厚摊晒常不均匀， 干燥极不一致，故在割草后翻晒可加速干燥速 度。 最好及时翻草两次，过多则干草质量下降。 豆科牧草最后一次翻晒应在含水量高于 40-50 ％， 叶片不易折断时进行。 第六章 牧草的生产与加工 59 ? 压裂草茎加速干燥 牧草干燥时间的长短，实际上取决于茎杆干 燥时间的长短。 茎杆压裂，破坏茎的角质层膜和表皮以及维 管束，并使它暴露于空气中，茎内水分的散 失速度大大加快，使茎杆和叶片的干燥速度 基本一致。 第六章 牧草的生产与加工 60 第六章 牧草的生产与加工 61 第六章 牧草的生产与加工 62 压裂对不同生育期苜蓿干燥速度及叶、花、嫩枝的损失率 刈割期 处理 干燥时间（小时） 现蕾始期 现蕾期 初花期 压裂茎秆 50 54 72 对照 70 97 96 叶片、花蕾、嫩枝损失率（ % ） 压裂茎秆 10.45 15.62 15.60 对照 13.84 17.94 18.00 第六章 牧草的生产与加工