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自助餐店创业计划书模板范文
自助餐店创业计划书模板范文
创业计划书的起草与创业本身一样是一个复杂的系统工程,不但要对行业、市
场进行充分的研究,而且还要有很好的文字功底。以下是我 J.L 分享的自助餐店创
业计划书模板范文,更多创业项目欢迎访问。
一、餐馆名称 :
XXXXX。命名规则说明 :
低调,简单,易记,有特色但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的
形式是 XXXX酒家 或 XXXX 荘
二、餐馆风味 :
以湘东地区的农家风味为主
三、餐馆预计面积 :
280 ~ 350 M2
四、目标城市 :
广州
五、选址要求 :
1. 在周边 1 里内起码要有一个中型居民小区,周围最好一定量的流动人口,应
该是白领来往或是租房目标区 ;
如果条件不能满足第 1 点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和
有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置 ;
3. 租金不能超过 60 元 M
2,40 元 M2为最佳,最好是 1 楼有一个 10M2左右进出铺面,主要营业面积在
二楼 ;
4. 餐馆本身需要能停车 7 ~ 10 辆家用轿车的能力,或是附近不超过 200M有停
车场。
选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很
繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色
能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利 1 万元月。
六、餐馆布局要求 :
大厅内部要求能摆放 4 人小台或小圆桌 12 ~ 15 张, 10 人大台 4 张, 16M2包
厢 4 ~
5 个。
七、餐馆开张预算 :
1. 租金 :
两按一租,以 300 M2 计算,每 M2预计 50 元,此应一次支付
4.5 万元 ; 如果面积有出入,无论如何不能超过 5 万
装修设计费用 :
800 元
3. 装修费用 :
A. 门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为 X 元;B. 内部
大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费
用为 X 元 ;C. 厨房面积为 40
M
2,装修强调排污、通风,费用为 X 元;D. 厕所两个,男厕为
1.5M
2,女厕为 1M
2,要求通风,其他无特别需求,装修 X 元。 自己买材料,总共预计 8 万元
4. 办证费用 :
要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计 6 万元
5. 购买用具费用 :
A.3 台 5P 的空调,包厢 4 台小 1P空调,共元 ;B. 十把吊扇或壁扇,共 3000
元, C.两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计 1 万元 ;D. 厨房用具,共
4.5 万元 ;E. 桌凳,共 5000 元; F. 其他,共计 201X元, G. 自动洗衣机 1 台,
1000 元
其他不可预计费用, 201X元
八、餐馆装修风格说明 :
1. 门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平
大厅说明 :
A. 桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小
圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布 ;B. 墙面和厅中原有柱子的 1M2左右以
下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装
修,使用射灯,射灯以上的天
华板喷为黑
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