文明就餐从我做起.ppt

文明就餐从我做起  中国自古就 是“礼仪之邦” 吃也是要有 吃相的,作为餐 桌礼仪,吃相可 以体现出一个人 修养和素质。接 下来就让我们学 学有关“就餐 的礼仪”吧。  家庭用餐 爸爸吃饭!妈妈吃饭 爷爷, 您先坐! ”也许这句话对大家来说 都很熟悉,但它已渐渐不受 重视,或许当我们“良心” 发现时,我们才会这么做 晚辈先请长辈吃饭,也是饮 食礼仪的一种,表示尊敬 TT SIEG 虽然只是一声招呼,但却能 加强家庭的凝聚力  餐前准备 ·主动帮家长做好摆好碗筷的工作,摆放 整齐,然后请父母入席。 ·饭前要洗手 人动筷,然后 动帮父盛饭。先让别 再动筷。 入座后坐姿要端正。  文雅用餐 含s最2 要先让长辈和父母先动筷, 然后自己再吃。 ·吃饭时要注意吃相文雅。 口含食物时最好不要讲话。 要主动给父母添饭,与兄弟 姐妹一起用餐的时候要礼让  餐后收拾 用餐后,要轻轻放下碗筷,用餐纸或餐巾 擦嘴 ·如果自己先吃完,要与父母或其他长辈打 招呼再离开座位。 ·用餐完毕,要帮助家长一同收拾碗筷。  正确使用筷子(禁忌) 迷筷不能拿着筷子犹豫不决夹哪些募; 祭筷用宄筷子要放在筷架上,不能放在碗碟上; 探筷不能用筷子在碗盘里翻找; 浦筷不能在夹汤汁多的莱肴肘用筷子拉抖掉汤汁; 插筷不要把筷子坚插放在食物上面;  正确使用筷子(禁忌) 敲筷不能用筷子敲打碗的边; 蹇筷不能夹着多种莱肴一次性塞进口中; 空筷不能夹起了食物,不吃又放回去; 舔筷不能用舌头去舔筷子; 指筷不能一边说话,一边像指挥榫似的舞着筷 子,或指着别人。  正确使用勺子 用勺子取食物时,不要过 满;舀取食物后,可以在原 处暂停片刻,汤汁不会再往 下流时,再移回来享用; 大哪! 暂时不用勺子时,应放在自 己的碟子上,不要直接放在 餐桌上,或是插在食物中; 不要把勺子塞到嘴里,或者 反复吮吸、舔食。  集体用餐 如何文明地集体就餐呢?