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页眉关于酒店购买餐具的程序规范餐具费用的支出是酒店经营中的既定成本伴随创新菜肴的推出同时会新购进一批餐具因此各种原因的餐具购买都是酒店经营成本的付出为合理购买餐具达到餐具的最大使用值现针对酒店购买餐具的程序进行以下规范一适用范围新品餐具确定的批量购买日常餐具补充购买年度餐具的更新购买二购买程序使用部门下单厨部第一负责人签字确认仓库依据部门下单数量填写申购单厨部第一负责人和总经理在申购单上签字确认并传真至公司采购部公司采购部接收申购单后抄送采购质检部采购质检部天内完成餐具价格的调查采购部依据采购质
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关于酒店购买餐具的程序规范
餐具费用的支出是酒店经营中的既定成本。伴随创新菜肴的推 出，同时会新购进一批餐具，因此，各种原因的餐具购买，都是酒店 经营成本的付出，为合理购买餐具，达到餐具的最大使用值，现针对 酒店购买餐具的程序，进行以下规范：
一、 适用范围 新品餐具确定的批量购买、日常餐具补充购买、年度餐具的更新 购买
二、 购买程序
1．使用部门下单（厨部第一负责人签字确认）——仓库依据部门 下单数量填写申购单（厨部第一负责人和总经理在申购单上签字确 认）并传真至公司采购部——公司采购部接收申购单后抄送采购质检 部——采购质检部 2 天内完成
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