食品生产许可品种明细表(暂行版).docxVIP

食品生产许可品种明细表（暂行版） 序 食品、食品添 类别 类别名称 品种明细 备注 号 加剂类别 编号 1.通用 (特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低 筋小麦粉、营养强化小麦粉、全麦粉等 )； 010 小麦粉 2.专用 (面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼 1 干用小麦粉、 酥性饼干用小麦粉、 蛋糕用小麦粉、 糕点用小麦粉、 自发小麦粉、小麦胚等 )； 粮食加工品 010 允许分装 大米 大米 (大米、糙米等 ) 2 1.普通挂面 (普通挂面等 )； 010 挂面 2.花色挂面 (蔬菜面、鸡蛋面、营养强化面、杂粮面等 )； 3 3.手工面 (手工面等 )； 序 食品、食品添 类别 类别名称 品种明细 备注 号 加剂类别 编号 1. 谷物加工品 (高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、红线米、小麦米、大 谷物 加工 麦米、裸大麦米、莜麦米、燕麦米、荞麦米、薏仁米、蒸谷米、八宝米类、混 品、谷物碾 合杂粮类等 )； 磨加 工品 010 其他粮食加 2. 谷物碾磨加工品（玉米碜、玉米粉、燕麦片、汤圆粉、糯米粉、莜麦粉、玉 允许分装； 4 工品 米自发粉、小米粉、高粱粉、荞麦粉、大麦粉、青稞粉、杂面粉、大米粉、绿 豆粉、黄豆粉、红豆粉、豌豆粉、蚕豆粉、黍米粉、稷米粉、混合杂粮粉等） ； 3. 谷物粉类制成品（生湿面条、面片、面团、饺