生物反应工程第二章作业.docVIP

PAGE / NUMPAGES 生物反应工程第二章 2-4.下面是Monod在其发表论文时提供的另一组有关在乳糖溶液中进行菌种分批培养时得到的实验数据： 试根据上述数据，按Monod方程确定其动力学参数。 序号 △t/h Cs/(g/L) Cx/(g/L) △Cx 平均Cx 1/Cs×10^3 平均Rx 平均Cx/Rx 1 0.52 158 15.8 22.8 7 19.3 6.329113924 13.46154 1.433714 2 0.38 124 22.8 29.2 6.4 26 8.064516129 16.84211 1.54375 3 0.32 114 29.2 37.8 8.6 33.5 8.771929825 26.875 1.246512 4 0.37 94 37.8 48.5 10.7 43.15 1028.91892 1.492103 5 0.36 25 48.5 59.6 11.1 54.05 40 30.83333 1.752973 6 0.37 19 59.6 66.5 6.9 63.05 5218.64865 3.380942 7 0.38 2 66.5 67.8 1.3 67.15 500 3.421053 19.62846 平均Rx=△Cx/△t 平均Cx/Rx=Ks/μmax(1/Cs)+1/μmax 作