养牛与牛病防制1 养牛与牛病防制1 21沙门氏菌病.pptVIP

沙门氏菌病 沙门氏菌病，又名副伤寒，是各种动物由沙门氏菌属细菌引起的疾病总称。临诊上多表现为败血症和肠炎，也可使怀孕母牛发生流产。 本病遍发于世界各地，对牲畜的繁殖和幼畜的健康带来严重威胁。许多血清型沙门氏菌，可使人感染和发生食物中毒。 病原 沙门氏菌属是一大属血清学相关的革兰氏阴性杆菌。沙门氏菌属可分为5个亚属，亚属下为血清型，共有2020个血清型。许多型沙门氏菌具有产生毒素的能力，尤其是肠炎沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌和猪霍乱沙门氏菌。毒素有耐热能力，75℃经1h仍有毒力，可使人发生食物中毒。 诊断要点 1.流行病学 沙门氏菌属中的许多类型对人、牛和家禽以及其他动物均有致病性。各种年龄的牛均可感染。但幼年牛较成年者易感。在牛，以出生30～40d以后的犊牛最易感。 病畜和带菌者是本病的主要传染源。它们可由粪便、尿、乳汁以及流产的胎儿、胎衣和羊水排出病菌，污染水源和饲料等，经消化道感染健畜。 2.临床症状 牛主要由鼠伤寒沙门氏菌、都柏林沙门氏菌或纽波特沙门氏菌所致。在成年牛，此病常以高热(40—41℃)、昏迷、食欲废绝、脉搏频数、呼吸困难开始，体力迅速衰竭。大多数病牛发病后12—14h，粪便带血块，病牛常可于发病24h内死亡。 在犊牛，如牛群内存在带菌母牛，则可于生后48h内即表现拒食、卧地、迅速衰竭等症状，常于3—5d内死亡。 尸体剖检无特殊变化，但从血液和内脏器官中可分离出沙门氏菌。 3.病理剖检 成年牛的病变主要呈急性出血性肠炎。肝呈脂肪变性或灶性坏死。肺可有肺炎区。脾常充血、肿大。 防治 预防本病常用加强饲养管理，消除发病诱因，保持饲料和饮水的清洁、卫生。采用添加抗生素的饲料添加剂，不仅有预防作用，还可促进牛的生长发育，但应注意地区抗药菌株的出现，如发现对某种药物产生抗药性时，应改用另药。 沙门氏菌病