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《细胞呼吸》第一课时教学设计
一、教材分析
除了光合作用不利用细胞呼吸所产生的ATP外,其他生命活动所需要的ATP几乎是由细胞呼吸供给的,所以学习细胞呼吸对于理解物质过膜的主动运输、线粒体的作用、细胞分裂、人和动物体内三大营养物质的代谢等各种生命活动都有重要意义。
二、学情分析
学生在初中已经对呼吸的气体交换现象、呼吸作用中分解有机物、释放能量等知识有了一定的了解,而本节内容是从更深的理论层次来探讨生命的本质内容,具有较深的抽象性,而且牵涉到许多化学知识,因此对学生而言,本节的学习有一定难度。
教学目标
1.知识与技能目标
(1)了解细胞呼吸的概念,理解有氧呼吸和无氧呼吸的过程及其相互关系。
(2)能说出其中的物质及能量的转变。
(3)能归纳概括出有氧呼吸与无氧呼吸的异同点。
2.能力目标
通过学习有氧呼吸与无氧呼吸的过程和概念,让学生理解并能写出两个总反应式,分析比较二者的区别和联系,培养学生综合、归纳、分析、比较能力。
3.情感态度价值观
通过对细胞呼吸过程的学习,使学生养成分析、解决问题的能力,科学的态度以及培养学生对实际问题的观察分析能力。
四、教学重、难点
1.教学重点:有氧呼吸和无氧呼吸的过程。
2.教学难点:有氧呼吸和无氧呼吸过程中的物质与能量的转化。
五、教学方法
1.讲授法。
2.讨论法。
3.演示法。
六、教学过程
教学内容
教师活动
学生活动
(一)引入
回顾ATP的生理功能、结构简式、形成途径。引出细胞呼吸的课题。
回顾旧知识,受老师的问题所引导,进入新课。
(二)细胞呼吸的概念
问题引入:“细胞呼吸”与我们平时所说的“呼吸”、“呼吸运动”是否相同?幻灯片显示三个概念。
学生思考、讨论。
(三)有氧呼吸
幻灯片显示有氧呼吸的概念,强调关键字眼。然后提出问题:在学习细胞器的内容中,和有氧呼吸有关的细胞器是什么?用幻灯片展示线粒体的结构,指导学生进行观察和表述,以问题作为引导:
1.线粒体是由多少层膜组成?
2.外膜和内膜在形态上有什么区别?内膜的特点如何与线粒 体的功能相适应?
3.内膜和基质上有什么物质?
请学生自学有氧呼吸的过程,思考、讨论问题:
有氧呼吸过程分为几个阶段?
各阶段的反应物、生产物、条件、场所和释放能量的多少?
各阶段的反应式如何表示?
学生分组讨论,填好课前发放的表格,写出反应式,并以组为单位选代表上黑板写反应式。
有氧呼吸的过程
阶段
反应物
生成物
条件
场所
释能
第一阶段
葡萄糖
丙酮酸[H]
酶
细胞质基质
少量
第二阶段
丙酮酸H2O
CO2
[H]
酶
线粒体基质
少量
第三阶段
[H] O2
H2O
酶
线粒体内膜
大量
酶
酶
C6H12O6 2C3H4O3 + 4[H] + 能量(少量)
酶
酶
2C3H4O3 + 6H2O 6CO2 + 20[H] + 能量(少量)
酶
酶
24[H] + 6O2 12H2O + 能量(大量)
有氧呼吸的总反应式:
酶
酶
C6H12O6 + 6O2 + 6H2O 6CO2 + 12H2O + 能量
与学生一起讨论有氧呼吸中氧元素的转移途经,用箭头在反应式中标出。
要求学生抢答:
1.哪个阶段产生CO2?
2.哪个阶段有氧气参与反应?
3.哪个阶段产生能量最多?
4.哪个阶段有水参与?
5.哪个阶段产生水?
6.哪个阶段产生[H]最多?
7.能产生ATP的场所是?
8. 葡萄糖能否直接进入线粒体参与有氧呼吸?
简单介绍有氧呼吸的能量转化效率,让学生计算。
回答问题
(线粒体)
观察线粒体的结构,回答相关问题,并把多个问题的答案进行整合,得出线粒体适应有氧呼吸功能的特点。
学生思考、分组讨论,填写表格。上黑板写反应式。
提高思维兴奋性,巩固知识。
(四)无氧呼吸
请学生自学无氧呼吸的过程,思考问题:
什么是无氧呼吸?
无氧呼吸在哪里进行?
无氧呼吸分为几个阶段?
在这些阶段中物质是怎么变化的,伴随物质变化能量又是 怎样释放的?
无氧呼吸的总反应式:
酶
酶
C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 + 能量
酶
酶
C6H12O6 2C3H6O3 + 能量
(五)小结
列表比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同
类型
项目
有氧呼吸
无氧呼吸
相同点
场所
细胞质基质、线粒体(主要)
细胞质基质
条件
需氧、酶等
不需氧、需酶
产物
二氧化碳、水
酒精、二氧化碳或乳酸
释能
较多
较少
不同点
(1)两者第一阶段完全相同
(2)都是分解有机物,释放能量,产生ATP
学生填写课前发放的表格
(六)巩固练习
(略)
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