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超级市场营销绩效的评估指标
评估指标分为: 安全性指标、收益性指标、 发展性指标和效率性指标
安全性指标——
安全性主要是指通过财务结构来反映的,评估指标有: 流动比率、速动比率、负债比率、固定
比率、自由资本 等。
收益性指标——
收益性指标反映超级市场的获利能力。评估的主要指标有: 营业额达成率、毛利率、营业费用
率、净利额达成率、净利率、总资产报酬率。
1、营业额达成率
指超级市场的实际营业额与目标营业额的比率。其计算公式如下:
营业额达成率 =实际营业额 / 目标营业额 *100%
营业额达成率的参考指标是 100%-110% 之间。
2、毛利率
指超级市场毛利额与营业额的比率。反映的是超级市场的基本获利能力。其计算公式如下:
毛利率 =毛利额 /营业额 *100%
毛利率的参考标准是 16%-18% 以上。
3、营业费用率
指超级市场营业费用与营业额的比率。它反映的是每一元营业额所包含的营业费用支出。其计
算公式如下:
营业费用率 =营业费用 / 营业额 *100%
该项指标越低,说明营业过程中的费用支出越小,超级市场的管理越高,获利水平越高。
营业费用率的参考标准是 15%-18% 。
发展性指标——
发展性指标主要指超级市场的成长速度。
评估的主要指标有: 营业额增长率、开店速度、经营利润增长率、卖场面积增长率等 。
1、营业额增长率
指超级市场的本期营业额同上期相比的变化情况。它反映的是超级市场的营业发展水平。其计
算公式如下:
营业额增长率 = (本期营业额 / 上期营业额 -1 )*100%
一般来说,营业额增长率应高于经济增长率,理想的参考标准是高于经济增长率的两倍以上。
效率性指标——
效率性指标主要超级市场的生产力水平。
评估的主要指标有: 来客数、客单价、盈亏平衡点、经营安全率、商品周转率、交叉比率、每
平方米销售额、人均劳效、劳动分配率、总资产周转率、固定资产周转率等。
1、来客数及客单价
来客数是指某段时间进入超级市场购物的人数;客单价是指超级市场的每日平均销售额与每日
平均来客数的比率。其计算公式如下;
客单价 = (每日平均销售额 /每日平均来客数) *100%
由上面的公式可以看出销售额等于来客数与客单价的乘积。因此来客数与客单价的高低会影响
到超级市场的营业额。
通常用以下公式来核算超市的客单价:
每日销售额 /交易次数 =客单价
2、盈亏平衡点
指超级市场的营业额为多少时,其盈亏才能达到平衡。其计算公式如下:
盈亏平衡点的营业额 = 固定费用 / ( 毛利率 -变动费用率 )
由上面的公式可以看出,毛利率越高,营业费用越低,则盈亏平衡点越低。一般情况下盈亏平
衡点越低,超级市场盈利就越高。
4 、商品周转率
指超级市场的销售额与平均库存的比率。其计算公式如下:
商品周转率 =销售额 / 平均库存
商品周转率越高,表明超级市场的商品销售情况越好,该项指标的参考标准为 30 次/ 年以上。
周转天数 =平均库存 / 日均销售额 , 平均库存 =期初库存 +期末库存 /2, 期末库存 =期初库存 +本
期购进 -本期销售 -本期退货 -本期丢损,周转天数越少,表明商品的销售情况越好。
5、交叉比率
指超级市场的毛利率与商品周转率的乘积。它反映的是超级市场在一定时间内的获利水平。其
计算公式如下:
交叉比率 =毛利率 * 周转率
商品除了要有合理的毛利率外,还要有较高的周转率。如果毛利率高而周转率低,则获利水平
有限。因此,该项指标越高,获利能力越强。
5、顺加率
售价 =供货价格进价 * (1+加价率) (自营商品)。
倒扣率主要指联营厂家以售价与厂家核算,在销售额的基础上扣出的比率作为超市的收入。
上述两种情
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