xx省xx市200万居里钴60辐照加工中心项目建议书.pdf

xx 省 xx 市 200 万居里钴 60 辐照加工中心 项 目 建 议 书 1 项目承接单位： 中华人民共和国 集团有限公司 项目参与人： 项目总负责人 甲方：刘大卫 乙方： 项目技术顾问 4 人 甲方推荐 项目技术总监 2 人 甲 方推荐 项目地方总协调 4 人 甲乙双方各推荐2 人 项目行政总监 1 人（由大股东推荐 ） 项目执行总监 代理 （甲方） 项目执行副总监 董锵 于彦萍（甲方） 项目市场总监 （乙方） 项目财务总监 1 人（由大股东推荐） 项目常年法律顾问 4 人 甲乙双方各推荐2 人 高级公关顾问 2 人 甲乙双方各推荐 1 人 高级财经顾问 4 人 甲乙双方各推荐2 人 高级顾问 6 人甲乙双方各推荐 3 人 2 前 言 xx 经过多年的改革开放，经济突飞猛进，取得举世注目的经济和文化成绩。 xx 是我国西南的经济和资源大省，省内各地区自然资源异常丰富。2008 年，全 省各州市进出口累计完成 46.2 亿美元，同比增长 7.3% 。其中：出口完成 31.2 亿美元，同比增长 3.1%；进口完成 15 亿美元，同比增长 17.5%。为中国西部的 稳定和经济腾飞起着至关重要的作用。随着中国进一步融入世界经济大潮，xx 省内内各领域的对外出口逐年递增。特别是食品药品领域许多单项资源，已经 成为我国前茅的出口大省。由于历史原因，xx 许多资源都没有充分利用和深层 次加工，许多极具经济价值的资源被破坏和浪费。为了可持续利用 xx 的食品药 品经济资源，适应国际上日益严格的进出口行业门槛要求，在xx 选定先导性和 新型的食品药品加工方式，集中整合优势资源搭建高水平生产加工平台，创立 新的高科技加工产业链条，形成高水平的区域经济，已经迫在眉睫了。 辐照就是指利用γ射线、x射线以及电子束等电离辐射射线与物质作用后产 生的物理效应、化学效应和生物学效应，从而达到杀虫灭菌、防止霉变、提高 食品卫生质量、保持营养品质及风味、抑制发芽、延长货架期、修改遗传密码、 基因突变、改变作物形状和重组分子结构改善材料性状等目的。本项目是利用 同位素钴60发出的γ射线作为对物品进行加工的基本手段。 以辐照食品为例，辐照处理对食品中的微生物和昆虫的杀灭作用主要通过 两种方式进行，一是高能射线对生物体活性大分子如DNA和多糖类的直接破坏， 造成其功能与结构的损伤；二是射线产生的间接作用，即含有大量水分的生物 体在接受辐射能量后，由于水分子电离产生的大量高活性自由基和水合电子与 活性大分子发生氧化还原反应而导致功能结构损伤。而辐照抑制发芽和延缓新 陈代谢的原理主