20M3发酵罐链霉菌完整版.docVIP

PAGE / NUMPAGES 课 程 设 计 课程名称_生化工程设备课程设计_ 题目名称机械搅拌通风发酵罐的设计 学生学院_____轻工化工学院_____ 专业班级___ __ 学 号_____ _____ 学生姓名________________ 指导教师________刘晓丽________ 2012 年 06 月 14 日 广东工业大学课程设计任务书 题目名称 20M3机械搅拌通风发酵罐的设计 学生学院 轻工化工学院 专业班级 09生物工程一班 姓 名 康友健 学 号 3109001853 一、课程设计的内容 1、通过查阅机械搅拌通风发酵罐的有关资料，熟悉基本工作原理和特点。 2、进行工艺计算 3、主要设备工作部件尺寸的设计 4、绘制装配图 5、撰写课程设计说明书 二、课程设计的要求与数据(按照各自的题目要求写) 设计20M3机械通风发酵罐，应用菌株发酵生产链霉素，产物是次级代谢产物，非牛顿型流体，三级发酵。高径比为2.2，生产场地为南方某地，蛇管冷却，初始水温：18℃ 三、课程设计应完成的工作 1．课程设计说明书（纸质版和电子版） 各1份 2．设备装配图（A3号图纸）1张 四、课程设计进程安排 序号 设计各阶段内容 地点 起止日期 1 上午布置及讲解设计任务；下午查阅资料及有关文献 6. 11日 2 有关工艺设计计算 6 .12日至6. 15日 3 装配图绘制 6. 16日至6. 20日 4 撰写课程设计说明书 6. 20日至6. 22日 五、应收集的资料及主要参考文献 [1] 郑裕国. 生物工程设备[M]. 北京：化学工业出版社，2007. [2] 李功样，陈兰英，崔英德. 常用化工单元设备的设计[M]. 广州：华南理工大学出版社，2006. [3] 陈英南，刘玉兰. 常用化工单元设备的设计[M]. 杭州：华东理工大学出版社，2005. [4] GB/T 14690-1993-1993，技术制图比例[S]．北京：中国标准出版社，1993． [5] 梁世中. 生物工程设备[M]. 北京: 中国轻工业出版社，2007. [6] 田洪涛. 现代发酵工艺原理[M]. 北京: 化学工业出版社，2007. [7] JBT4746-2002，钢制压力容器用封头[S]．北京：中国标准出版社，2002． 发出任务书日期：2012 年 6 月 11 日 指导教师签名： 计划完成日期： 2012 年 6 月 22 日 基层教学单位责任人签章： 主管院长签章： 课程设计考核表 设计题目 姓名 班级 设计（论文）起始时间 年 月 日至 年 月 日 设计完成情况： 独立完成，达到要求 能够完成，达到要求 能够完成，基本达到要求 不能按时完成，达不到基本要求 说明书（论文）叙述 清楚 比较清楚 基本清楚 不清楚 工作态度情况（学生对设计的认真程度、纪律及出勤情况）： 认真 较认真 一般 不认真 图面是否清晰 清晰 比较清晰 基本清晰 不清晰 计算是否正确 正确 基本正确 不正确 设计（论文）是否符合规范要求 规范 基本规范 不规范 成绩评定: 优秀 良好 中等 及格 不及格 指导教师签字： 年 月 日 摘要 本次设计的是一台20M3机械搅拌发酵罐，发酵生产链霉素。发酵罐主要由罐体和冷却装置、搅拌装置、传动装置、轴封装置、人孔和其它的一些附件组成。罐体材料为16MnR钢，厚度为7mm。采用标准椭圆形封头，壁厚为9mm，与发酵罐采用法兰方式连接。发酵罐的高5280mm，直径为2400mm，罐内采用二层六弯叶涡轮式搅拌器。搅拌轴直径为80mm，由110KW电动机驱动，轴封与罐体密封。冷却装置为的冷却蛇管120m，分4组安装在罐内。最后绘制了该发酵罐的装配图。 关键词：机械搅拌发酵罐 封头 搅拌器 链霉素 目 录 TOC \o 1-3 \u 1 设计方案的拟定 1 2 罐体几何尺寸的确定 2 2.1夹套反应釜的总体结构 2 2.2 几何尺寸的确定 3 3 罐体主要部件尺寸的设计计算 6 3.1 罐体 6 3.2 罐体壁厚 6 3.3 封头壁厚计算 6 3.4 搅拌器 7 3.5人孔和视镜 7 3.6接口管 7 3.6.1 管道接口 8 3.6.2 仪表接口 8 4 冷却装置设计 9 4.1 冷却方式 9 4.2 装液量 10 4.3 冷