层流和湍流幻灯片.ppt

2020/4/1 一、层流和湍流 粘性流体的流动形态： 层流 、 湍流、过渡流动 1. 层流： 流体分层流动，相邻两层流体间只作相对滑动，流 层间没有横向混杂。 2. 湍流： 当流体流速超过某一数值时，流体不再保持分层流 动，而可能向各个方向运动，有垂直于管轴方向的 分速度，各流层将混淆起来，并有可能出现涡旋， 这种流动状态叫湍流。 流体作湍流时所消耗的能量比层流多，湍流区别于层流的特点之一 是它能发出声音。 § 3.3 粘性流体、层流、湍流 3. 过渡流动 : 介于层流与湍流间的流动状态很不稳定 , 称为 ~ 。 2020/4/1 着 色 甘 油 无 色 甘 油 流体作层流时，各层之间有 相对滑动，沿管轴流动速度 最大，距轴越远流速越小， 在管壁上甘油附着，流速为 零。 二、牛顿粘滞定律 2020/4/1 1. 粘性力 （ 内摩擦力 ）： 相邻两流层之间因流速不同而作相对运动时，在切线方向 上存在着的相互作用力。 2. 牛顿粘性定律 若 x 方向上相距 dx 的两液层的速度差为 dv ，则 dv/dx 表示在垂直于流速 方向单位距离的液层间的速度差叫做 速度梯度， 一般不同 x 处，速度梯 度不同，距管轴越远，速度梯度越大，其单位为 1/s 。 实验证明： F ∝ S ， dv/dx 即： S dx dv F ? ? —— 牛顿粘性定律 ? —— 粘度系数（粘度） 单位： SI 中为 s Pa ? ) ( P 泊 s Pa P ? ? 1 . 0 1 2020/4/1 其值大小取决于流体的性质，并和温度有关， 一般 液： 气： 压强对 的影响不显著。 ? T ? T ? 遵循牛顿粘性定律的流体叫 牛顿流体 ， 如：水、血浆 不遵循牛顿粘性定律的流体叫 非牛顿流体 ， 如：血液 若令 S F ? ? —— 切应力 ，表示作用在流体层单位面积上的内摩擦力。 取通过轴线的一个纵截面，如图， abcd 表示 t=0 时截面上 的长方形的流体元，经 时间 t ，产生切变，变 为 abcd ， 则 tdv b b ? ? a b c d dv v ? v a b c d b ? c ? dx ? 2020/4/1 dx dv t ab b b tg ? ? ? ? ? ? 切应变 —— 切变率 —— dx dv dt d ? ? ? ? ? 　　又可写为 　 S dx dv F ? ? ? ? ? ? ? ? 对于牛顿流体， 为一常量，与 无关； 而对于非牛顿流体， 不是常量。 ? ? ? ? 2020/4/1 三、雷诺数 ★ 决定粘性流体在圆筒形管道中流动形态的因素： 速度 v 、密度 ρ 、粘度 η 、管子半径 r ★ 雷诺提出一个 无量纲 的数 —— 雷诺数 作为流体由层流向湍流转变的 判据 ? ? vr R e ? ★ 实验证明： 1000 ? e R 层流 1500 1000 ? ? e R 过渡流 1500 ? e R 湍流 2020/4/1 2020/4/1 ⅰ 若粘性流体在水平等粗细管中作稳定流动， 2 1 h h ? 2 1 v v ? ∵ ∴ E P P ? ? ? 2 1 ∴ 2 1 P P ? 因此，若使粘性流体在水平等粗管中作稳定流动， 细管两端必须维持一定的压强差。 ⅱ 若粘性流体在开放的等粗细管中作稳定流动， 0 2 1 P P P ? ? 2 1 v v ? ∵ ∴ E gh gh ? ? ? 2 1 ? ? 因此，细管两端必须维持一定的高度差。 两种特殊情况： 2020/4/1 二、泊肃叶定律 不可压缩的牛顿流体在水平等粗圆管中作稳定流动时，如 果雷诺数不大，则流动的形态是层流。要想维持液体的稳 定流动，管子两端必须维持一定的压强差。 1. 泊肃叶定律 实验证明 ： 在水平均匀细圆管内作层流的粘性流体，其体积 流量与管子两端的压强差 成正比。 p ? 即 L P R Q ? ? 8 4 ? ? R —— 管子半径 ? —— 流体粘度 L —— 管子长度 P ? —— 压强差 2020/4/1 2. 定律的推导 （ 1 ）速度分布 取与管同轴，半径为 r ，长度为 L 的圆柱行流体元作为 研究对象，它所受的压力差为 ? ? 2 2 2 1 r P r P P F ? ? ? ? ? ? 流体元侧面所受粘性力大小 dr dv rL f ? ? ? ? ? ? 2 应有 f F ? L r R dr 1 P 2 P 2 1 P P ? 2020/4/1 即 dr dv L r r P ? ? ? 2 2 ? ? ? rdr L P dv ? 2 ? ? ? ＝ 　 两边取定积分 ? ? ? ? R r v rdr L P dv ? 2 0 ＝ 可见，管轴（ r=0 ）