浙教版九年级科学上册12物质的酸碱性课件第一课时.ppt

Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 第一课时 酸性物质和碱性物质 Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 下面几种性质分别属于化学性质还是物理性质？ 颜色 气味 软硬 晶体的熔点 液体的沸点 酸碱性 可燃性 物质的溶解性 氧化性 物质的性质 物理性质 化学性质 Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 颜色、状态、气味、味道、熔点、 沸点、密度、硬度、溶解性、挥 发性、导电性、导热性等等。 氧化性、还原性、可燃性、 稳定性、酸性、碱性等 。 物质不需要发生化学变化就表现 出来的性质 物理性质： 必须发生化学变化才能表现出来 的性质 化学性质： Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 第 2 节 物质的酸碱性 我们经常接触的物质中，有的具有酸性； 如：有些水果含有酸； 胃液中含有酸（盐酸） 胃液具有酸性对人体 有什么好处？ 它能杀灭细菌和帮助消化 Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 你还能说出生活中一些具有酸性的物质吗？ Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 有的物质具有碱性。 Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 一、酸性物质和碱性物质 1 、酸性物质 食醋 （内含有弱酸性的醋酸， 将少量食醋倒入烧 杯中，如图 1-8 所 示，用手扇动气流， 闻一闻，它的气味 是 _________ 的。 酸味 具有酸性） 是一种酸性溶液。 （食醋不是酸） Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 醋、胃液是不同的物质，为什么都有酸味？ 科学家研究证明，这些溶液会呈酸性是由于 其中含有一类特殊的物质 实验室常见的 盐酸 、 硫酸 和 硝酸 等都是 酸 。 HCl H 2 SO 4 HNO 3 —— 酸 Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 那么，哪些物质是属于酸类物质呢？ 2 、酸的定义 电离时生成的 阳离子全部都是氢离子 的化合物 HCl = H + + Cl - H 2 SO 4 = 2 H + + SO 4 2 - HNO 3 = H + + NO 3 - 盐酸： 硫酸： 硝酸： 酸根 离子 NH 4 HCO 3 是属于酸吗？ 不是， 部分氢离子。 Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 酸溶液和酸性溶液相同吗？ 3 、酸溶液 酸性溶液 ③ 酸溶液显酸性，一定是酸性溶液。 ④ 显酸性的溶液不一定属于酸溶液。 ① 酸溶液 是酸的水溶液。阳离子 全部是 H + ② 酸性溶液 是 含 H + 的溶液。 例： KHSO 4 溶液， K 、 H+ 、 SO 4 2- 是酸性溶液。 不是酸溶液。 Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 4. 常见的酸及分类： 含氧酸： 无氧酸： H 2 SO 4 、 HNO 3 、 H 2 CO 3 、 H 3 PO 4 等 HCl 、 H 2 S 、 HF 等 一元酸： 二元酸： 三元酸： HNO 3 HCl HF H 2 SO 4 H 2 CO 3 H 2 S H 3 PO 4 酸中是 否含有 氧元素 酸电离 时产生 的氢离 子个数 命名：“某酸” 命名：“氢某酸” Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 5 、碱的定义 NaOH = Na + + OH - Ca(OH) 2 = Ca 2+ + 2 OH - NH 3 . H 2 O = NH 4 + + OH - 电离时生成的 阴离子全部都是氢氧根离子 的 化合物 氢氧化钠： 氢氧化钙： 氨水： Cu 2 (OH) 2 CO 3 是属于碱吗？ 不是，电离时产生部分氢氧根离子。 Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 7 、常见的碱及分类： 6 、碱溶液 碱性溶液 纯碱（碳酸钠 Na 2 CO 3 ）的水溶液能使无 色酚酞变红色，纯碱是碱溶液吗？ 纯碱是碱性溶液，但不是碱溶液。 烧碱（氢氧化钠） NaOH 常见的碱： 熟石灰（氢氧化钙） Ca(OH) 2 氢氧化铁 Fe(OH) 3 氢氧化铜 Cu(OH) 2 Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 碱的分类： NaOH 、 KOH 、 Ca(OH) 2 、 Ba(OH) 2 、 NH 3 · H 2 O 等 Cu(OH) 2 、 Fe(OH) 3 、 Mg(OH) 2 、 Al(OH) 3 等 NaOH 、 KOH 、 Ca(OH) 2 、 Ba(OH) 2 等 Cu(OH) 2 、 Fe(OH) 3