花卉园艺师(高级工)培训计划.docVIP

湖北三峡技师学院企业员工职业能力提升培训 花卉园艺师（高级工）培训教学计划 一、指导思想 以国家职业标准为依据，以提升学员的操作能力为目标，以综合素质培训为基础，以职业技能培训为重点，紧密结合行业、企业生产实际需求，统筹安排各类培训课程，采取理论与实践结合、综合素质教育与职业技能培训结合的培训形式，注重知识的实用性、科学性和先进性，使学员既掌握本工种的操作技术与技能，又全面提升综合素质，以适应现代企业的要求。 二、培训目标 通过培训，使学员具有健康的人生修养和高尚的职业道德，具有实事求是，勤于思考，勇于创新的科学精神，具有爱岗敬业，热爱劳动，遵纪守法，与人合作的品质；具有学农、爱农、务农的吃苦耐劳精神；熟悉企业生产流程，具有安全生产意识，严格按照电业安全工作规程进行操作，遵守各项工艺规程，重视环境保护，并具有独立解决非常规问题的基本能力。具体要求如下： 1、专业理论 具有园艺技能人才高级工所必备的文化基础知识、专业基本理论和良好的实践动手能力。掌握园艺植物生态习性及生长特点；熟悉园艺植物病虫害综合治理知识和防治技术；能正确识别园艺植物种类；熟悉企业经营管理、田间试验与统计分析等知识。了解本工种的新技术、新工艺、新设备；会用专业知识指导解决生产岗位中的实际问题。 2、专业技能 具备园艺植物的栽培、育种与病虫害防治的基本技能等实践操作技能； 掌握盆景制作与插花艺术的基本技能； 具备从事园艺产品贮藏加工的能力； 具备从事园艺产品营销的能力； 具备园艺企业管理的初步能力。 3、综合素质 通过综合素质方面的培训，增强学员爱岗敬业的意识，树立高尚的职业道德情操和企业主人翁意识；了解心理学的知识，学会寻找职业的快乐，树立正确的职业观，达到快乐从业的目的；了解员工礼仪规范，树立现代企业员工的新形象。 三、培训时间：352学时（44天） 四、培训地点：湖北三峡技师学院 五、培训方式：培训主要采取“理论学习—实际操作—岗位实践”相结合的模式进行。 六、培训内容及学时分配表 花卉园艺师培训内容及学时安排表 （高级工） 类别 培训内容 总学时 培训方式 教材 综合素质 创新与创新技法 2 讲座 讲义 职业道德 2 讲座 讲义 从业心理及自我调适 2 讲座 讲义 企业文化 2 讲座 讲义 现代员工礼仪 2 讲座 讲义 安全文明生产与环境保护 2 讲座 讲义 相关法律、法规 2 讲座 讲义 质量管理知识 2 讲座 讲义 现代企业管理 2 讲座 讲义 专业知识 与技能 园艺植物遗传和育种 30 理实一体 土壤与肥料 30 理实一体 园林植物栽培技术 54 理实一体 园林植物保护 30 理实一体 园艺产品贮存加工 30 理实一体 园艺机械 30 理实一体 园林绿化设计 30 理实一体 盆景制作与插花艺术 18 理实一体 花卉园艺师（高级工）综合技能 70 理实一体 考证 考试、取证 12 总学时 =SUM(ABOVE) 352 七、教材选用 职业技能鉴定教材：园林绿化高级教程(绿化工岗位鉴定考试必读)，书号9787538142464，辽宁科技出版社。 八、培训设施 （1）满足培训要求的标准教室。 （2）花卉繁殖、培栽场地（如花圃、苗圃、温室、绿化工地等）。 （3）常见栽培的花卉植物。 （4）花卉繁殖、栽培所需的肥料、基质、药品和工具等。 九、师资一览表 序号 任课教师 学历 专业 专业技术职称 职业资格等级 任教课程 备注 1 园艺植物遗传和育种 2 土壤与肥料 3 园林植物栽培技术 4 园林植物保护 5 园艺产品贮存加工 6 园艺机械 7 园林绿化设计 8 盆景制作与插花艺术 9 花卉园艺师（高级工）综合技能