休闲农业专业2016级人才培养方案(4稿)最新.pdfVIP

休闲农业专业2016 级人才培养方案 （三年制高职） 一、专业说明 专业名称 专业代码 教育类型 学历层次 学制 招生对象 休闲农业 510105 高等职业教育 大专 3 高中毕业生 主要续接本科专业 园 林 二、培养目标 本专业主要面向休闲农业行业企业，培养拥护党的基本路线，德、智、体、 美、劳全面发展，具有良好的职业道德和法律观念，掌握休闲农业专业知识与 技能，能从事休闲农业生产、加工、营销、管理、服务及规划设计等岗位工作 的技术技能人才。 三、人才培养规格 （一）知识结构 知识结构分解表 知识 序号 知识要求 相应课程 结构 思想道德修养与法律基础 毛泽东思想和中国特色社会主义理 1.具备基本政治理论知识和法律知 论体系概论 识 心理健康教育 公共 2.具备良好的人文、科学素养和生 形势与政策 1 基础 活态度 高职体育 知识 3.通过江苏省英语等级考试 计算机应用基础 4.通过国家计算机考试 大学英语 创业就业指导 公共艺术课程 1.了解植物生长发育规律和植物生 植物生长与环境 产环境 设施园艺 2.掌握园艺植物识别与应用基本知 园林设计初步 识 园林植物识别与应用（二） 3.了解现代设施园艺和果蔬生产的 果树生产技术 基本知识 专业 都市农业观光园规划与经营 4.掌握现代农业观光园规划与设计、 2 岗位 生态旅游 旅游景点规划等基本知识 知识 素质训练周 5.掌握园林制图、花艺设计及盆景 观光农业导游基础知识 制作等基本知识 导游服务技能 6.掌握现代农业观光园区管理、服