《机关食堂炊事员职责和管理制度》.docxVIP

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机关食堂炊事员职责和管理制度 机关食堂炊事员职责和管理制度标题:机关食堂炊事员职责和管理 制度 一、 炊事员职责 、炊事员每天必须按早、中、晚三餐做好膳食安排,以便就餐人 员能准时就餐,就餐时间:早餐:~ :,中餐:~ :,晚餐 _:_~_:_。如个别就餐人员因工作忙等特殊原因不能按时就餐的, 炊事员也不能擅白离开工作岗位,必须做好各方面的服务工作。 、讲究清洁卫生,严格用膳管理。对用餐后的食用器具必须及时 进行清洗,并放入消毒柜内消毒灭菌。 、管理好餐具,每年县纪委监察局到各乡镇进行核查清点。 、要经常保持食堂内外整洁。 二、 炊事员的管理 、炊事员的管理由乡政府办负责,炊事员要服从乡政府办公室的 领导,每月工资由县财政拨给乡政府,由乡政府财务室发放。 、炊事员要保持衣冠整洁,仪表端庄,语言文明,讲究卫生。 _、炊事员每半年到卫生部门体检一次(由县纪委组织),如不符合 从事饮食业健康规定的予以辞退。 、每年考核一次,称职的继续留用,不称职的予以解聘 〈〈机关食堂炊事员职责和管理制度》于,欢迎阅读机关食堂炊事员 职责和管理制度 2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作趋家原创 1 / 2 2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作粮家原创 2/2

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