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学校食品出入库管理制度.docxVIP

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  • 2020-09-29 发布于山东
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学校食品出入库管理制度.docx

    -- 学校食品出入库管理制度 1、主副食入库前要认真检查是否有生产日期保质期， 储存方 法 等，发生霉烂变质现象，一旦发现拒绝入库，妥善处理并向主管 领导汇报。 2、 对购入的主副食要逐项检斤，核对无误方可入库。 3、 食品入库前要由主管领导监督。 4、 食品入库要按规定存放。 5、 主副食出库要由管理员， 炊事班长负责检查质量， 检斤， 发 现腐烂变质主副食，管理员，炊事班长有权拒绝出库。 6、保管员应经常检查库存物品， 不能发生腐烂变质， 如有发生及 时处理，并上报主管领导。 --

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