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- 2020-09-30 发布于福建
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庐山云幂茶
产地
鄱阳湖:群峰挺
秀,秫木茂密,泉水涌流庐
山云雾茶
气蒸腾。在这种氛围中
艺植熏制的“庐山云零茶”
素有“色香幽细比兰花”之
喻。庐山云雾茶树叶生长期
长,所含有益成分高,茶生
物碱、维生素C的含量都高于
毫显露,也早荡济,
厚,香幽如兰
种植历史
相传,种茶始于汉代,据《庐山志》记载
东汉时,教传入我国后,佛教徒便结舍于庐山
当时全山梵宫僧院多到三百多座,僧侣云集
他们攀崖登峰,种茶采茗。东晋时,唐曾佛
教的一个很重要中心,高僧慧远率徒众在山让
居住三十多年,山中也栽有茶树。宋文
墨客多有赞颂之作,唐代大诗人南居曾在庐山
香庐峰结庐而居,亲辟园圃,植花科
药圃茶园为产业,野麋林鹳是交游
必大有淡薄村村洒.甘香院院茶之
7降
明太裐洙无璋曾屯兵庐山天池峰附近。
庐山的名望更为显赫。庐山云
零迮众明代开始生产的,很快闻名全国。明
代厉年间的李日华《紫桃轩杂缀》即云:匡
庐绝顶,产茶在云雰蒸蔚中,极有胜韵。
1913年江西省立林场,在
~黄龙
寺附近择地育苗,植茶十多亩【!191
万
采制得数十斤,1934年庐剧植园也钟茶
亩。使云雾茶逐年恢复
解放后,庐山云雾茶才得
和发展,古老的茶山,日异月
积五千余亩,布满山山峦峦。
琚状及特点
肥绿多,条索紧凑秀
香级持久,滋味醇厚廿甜
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