大型超市营运基本流程介绍.docx

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2020-10-01 发布于天津
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大型超市营运基本流程一营业前准备工作步骤内容要求营业员进场值班主管同防损员站在员工通道打卡机位置迎接员工列队打卡入场检查工衣工牌及仪容仪表保安防损主管检查各道门锁安全情况无异常后开启员工通道并进入各自岗位电工开启照明设备空调设备并检查各项设备运转情况值班主管及防损员按员工仪容仪表规范对员工进行检查不符合要求者劝阻进场晨会召开各部门管理人员组织早晨例会值班主管巡视各部晨会组织情况通报部门柜组销售状况通报部门柜组销售状况总结目前工作中存在的问题及改正方法安排当天工作并提出要求传达上级指示精神及促销信

大型超市营运基本流程一、营业前准备工作：步骤内容要求 7:25-7:30 营业员进场值班主管同防损员站在员工通道打卡机位置 , 迎接员工列队打卡入场 , 检查工衣、工牌及仪容仪表保安防损主管检查各道门锁安全情况无异常后开启员工通道 , 并进入各自岗位 ; 电工开启照明设备, 空调设备并检查各项设备运转情况 ;值班主管及防损员按员工“仪容仪表规范”对员工进行检查，不符合要求者劝阻进场。 2、7:35-7:45 晨会召开各部门管理人员组织早晨例会 , 值班主管巡视各部晨会组织情况 1、通报部门、柜组销售状况 ; 1、通报部门、柜组销售状况 ; 2、总结目前工作中存在的