中药化学技术 概述 项目一 绪论.ppt

三、如何学好中药化学技术：（怎样学） 1.结构特点决定理化性质；理化性质决定提取 分离方法和检识方法 2.做好课前预习与课后复习。 3.结合精品资源共享课，把握重点。 湖南中医药高等专科学校 中药化学技术 项目一 绪论 中药化学的定义及研究内容 学习中药化学的目的和意义 中药化学的发展概况 内容提要 * 一、 概述 1.定义： 中药化学是一门结合中医药基本理论和临床用药经验，主要运用化学的理论和方法及其他现代科学理论和技术等研究中药化学成分的学科。 * 中药化学的研究对象是中药防治疾病的物质基础-------中药化学成分。具体地说，中药化学主要是研究中药有效成分的化学结构、理化性质、提取、分离、检识、结构鉴定或确定、生物合成途径和结构的修饰和改造等。 * 芦丁（Rutin ）降低血管脆性，防高血压和动脉硬化的治疗辅助药. 槐米 *  1. Introduction 喜树碱 具有抗肿瘤活性 * 1. Introduction 紫杉醇(Taxol)Taxus spp. 治疗肺癌、卵巢癌、乳腺癌等癌症 红豆杉 * 青蒿素 抗恶性疟疾  1. Introduction 二、任何一门学科的普遍问题：1.学什么？ 2.为何学？ 3.怎样学？ * 1.中药化学学习和研究内容：（学什么） 中药化学主要研究各类中药化学成分的结构特征、理化性质、提取分离方法以及化学成分的结构鉴定等。 其次是生物合成途径和必要的化学结构的修饰或改造，以及构效关系等。 * 1）研究对象 本学科主要学习和研究中药中具有生物活性或能起到防病治病作用的化学成分。 2）关于中药化学成分的复杂性 某一种中药含有几种类型的成分，而每一个类型又可能含有少则几种、多则十几种、几十种化学成分。 一种中药如此，复方中药就更复杂了。 * 3）几个重要概念 a.单体： 即化合物,指具有一定分子量、分子式、理化常数和确定的化学结构式的化学物质 。 b.有效成分:具有生物活性且能起到防治疾病作用的化学成分。 c.无效成分：没有生物活性和防病治病作用的化学成分。 * d.有效部位：在中药化学中，常将含有一种主要有效成分或一组结构相近的有效成分的提取分离部分，称为有效部位。如人参总皂苷、苦参总生物碱、银杏总黄酮等。 * 2、中药化学研究的目的和意义：（为何学） 1）阐明中药的药效物质基础，探索中药防治疾病的原理 可阐明中药产生功效的究竟为何物质。 为探索中药防治疾病的原理提供了前提和物质基础。 * 如现代研究证明，麻黄中的挥发油成分α-松油醇是其发汗散寒的有效成分；其平喘的有效成分是麻黄碱和去甲麻黄碱；而利水的有效成分则是伪麻黄碱。 麻黄碱 麻黄 * 2）促进中药药效理论研究的深入 如对于中药的化学成分与中药药性之间的关系的探讨。 研究发现，温热药附子、吴茱萸、细辛、丁香等都含有消旋去甲乌药碱，此成分为β-受体激动剂，具有加强心肌收缩力，加快心率，促进脂肪、糖代谢等一系列作用，这些作用与热性药的药性基本一致，故推测去甲乌药碱可能是“热性”中药的物质基础。 * 3）改进中药制剂剂型，提高药物质量和临床疗效 为了研制开发出高效、优质、安全、稳定的“三效”（高效、 速效、长效）、“三小”（剂量小、毒性小、副作用小）、“三 便”（贮存、携带、服用方便）的新型中药，中药化学在中 药制剂的研制中，起着十分重要的作用。 * 4）建立和完善中药材和中成药的质量标准 为了更好地控制中药的质量，在严格按照中药材栽培质 量管理规范（GAP）的要求进行中药材栽培、生产，以及严 格按照药品生产质量管理规范（GMP）的要求进行中药制剂 生产的同时，现在越来越多地应用中药化学的检识反应、鉴 别方法、各种色谱法以及各种波谱法对中药材及其制剂进行 定性鉴别和含量测定，并尽可能对其生产的全过程进行监控。 * 5）研制开发新药、扩大药源 如吗啡的代用品—— 度冷丁，既保留了吗啡中镇痛有 效的结构部分，又降低了吗啡的成瘾性。 又如抗菌消炎的小檗碱，最初是从毛莨科植物黄连中 发现的，但黄连的资源有限，后来发现小檗属的三棵针、 防己科的古山龙、芸香科的黄柏等植物也含有该成分，因 此，三棵针、古山龙等成为制药工业上提取小檗