植物营养养器官茎.pptVIP

第二节植物的茎 种子萌芽后,胚芽形成植物的地上部 茎、叶系统 茎上承枝叶下接根部,在形态、结构和功 能上,都与根、叶密切相关。 福建农业职业技术学院植物学精品课程 茎的形态:1、茎的外形 2、基的类型 3、茎的分枝方式 4、芽的概念和名称 二、茎的构造:1、基尖及其分区 2、双子叶植物茎的构造 3、单子叶植物基的结枹特点 U0回 福建农业职业技术学院植物学精品课程 茎的撬合 茎是由胚芽发育来的,联系根、叶,输送 水分、无机盐、有机养料的轴状结构,主要具有 支持、输导、贮藏作用的营养器官。 返回福农业职业技术学院植物学精晶 茎植物体的一部分,由胚芽发展而成,下部和 根连接,上部一般都生有叶、花和果实。茎能 输送水、无机盐和养料到植物体的各部分去, 并有贮存养料和支持枝、叶、花、果实等生长 的作用。常见的有直立茎、缠绕茎、攀缘茎、 匍匐茎等。茎是根和叶之间起输导和支持作用 的植物体重要的营养器官。 福建农业职业技术学院植物学精品课程 茎的生理功能 (1)支持作用: 茎内的机械组织、维管组织(纤维、导管) ,具有坚固的支持作用 其分支系统支持叶片、花和果实,使它们有 规律地分布 福建农业职业技术学院植物学精品课程 (2)输导作用 茎是植物体内物质运输的主要通道,能将根从土壤中吸 收的水、无机盐和根合成的有机物输送到地上各部分,同时 将叶制造的有机物运至体内其它部分,供利用或贮藏。 (3)贮藏作用 有的茎内薄壁组织贮有大量营养物质。如:甘蔗茎的 薄壁细胞内富含糖类物质,一些植物地下变态茎,如,根 状茎(藕),球茎(慈菇),块茎(马铃薯)等可贮藏大 量淀类物质。 福建农业职业技术学院植物学精品课程 (4)繁殖作用 不少植物茎有形成不定根,和不定芽习性,可作营养 繁殖,生产中,扦插、压条就是利用这特性繁育苗木 如:桑、柳的茎可自切口生出多数不定芽,橡皮树、 茉莉、夹竹桃、八仙花、山搽、桑、柳的茎可扦插进行 营养繁殖 (5)光合作用 如仙人掌之类的绿色肉质茎是植物进行光合作用的主 要器官, 福建农业职业技术学院植物学精 茎的经济用迄 ◆食用:甘蔗、马铃薯、藕 ◆药用:杜仲、合欢、桂枝 ◆工业用途:纤维、橡胶、生漆 七七七 U0回 福建农业职业技术学院植物学精品课程 茎的形态 (一)茎的外形 圆形、扁平状、三棱形、四棱形、多棱形 节:茎上着生叶的部位。 节间:二个节之间的部分。 芽:在茎的顶端和叶腋具有芽。 福建农业职业技术学院植物学精品课程 茎顶端 分生组织 叶 顶芽 叶片 腋芽 叶柄 节 节问 植物学精品课程