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癌症的起因及其防治 专 业：软件工程 姓 名：吴晗 学 号：2012210922 文献类型：学士论文[D]．华中师范大学，2014 癌症的起因及其防治 吴晗 华中师范大学计算机学院 摘 要：《2012中国肿瘤登记年报》对外发布：“全国每6分钟就有一人被确诊为癌症，每天有8550人成为癌症患者，每七到八人中就有一人死于癌症。”随着现代化生活方式的改变，以及自然环境的不断恶化，癌症的发生率正逐年上升，致使癌症越来越被人们关注。而其神秘的面纱也渐渐被揭开。 关键词：癌症 起因 防治 癌症的起因： 什么是癌症： 人体正常细胞因基因发生改变就可能转化为癌细胞，而因为癌细胞具有生长不可控、无法正常死亡、物理和化学性质改变等特点，容易导致其过度生长，形成肿瘤，而肿瘤分为2种，一种是良性肿瘤，一种是恶性肿瘤。良心肿瘤长到一定程度便会停止，局限在某一组织内，外面有膜包住，容易手术切除；而恶性肿瘤生长快速，无限制增殖，破坏邻近组织，而且可由血管或淋巴管，侵入别的组织，难以治愈。人们往往将恶性肿瘤称为癌症。 诱发癌变的因素: 生物性因素： 肿瘤病毒：逆转录病毒、乙型肝炎病毒（HBV）、人乳头瘤状病毒（HPV）等 霉菌：目前已知有数十种霉菌毒素对动物有致癌性。 如黄曲霉毒素（aflatoxin）, 是一类杂环化合物，其中黄曲霉毒素B1是已知最强的化学致癌物之一，可引起肝癌。 物理因素： 电离辐射； －紫外线，可引起细胞DNA断裂、交联和染色体畸变，抑制皮肤的免疫功能，诱发皮肤癌、基底细胞癌和黑色素瘤。 化学因素： 亚硝胺类，能引起消化系统肿瘤； 多环芳香烃类，如苯并芘。 芳香胺类，如乙萘胺、诱发泌尿系统的癌症； 化剂类，如芥子气、环磷酰胺等； ⑤氨基偶氮类，如奶油黄，可引起肝癌； 基类似物，如5-溴尿嘧啶、5-氟尿嘧啶； 乙烯，与塑料工人的肝血管肉瘤有关。 癌症的防治 生活中的致癌物质： 放射性射线； 腌制食品：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质 烧烤食物：如烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。； 熏制食品：如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物； 油炸食品：如油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后，苯并芘会增加20倍； 霉变物质米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变，被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素； 不良的生活习惯： 吸烟与被动吸烟：烟草中含有许多致癌物质，如尼古丁、吡啶、氢握酸、氨、烟焦油、一氧化碳、芳香类化合物等，其中以烟焦油危害最大。烟焦油中含有镁、铅、铋的放射性同位素及环氧化物、酚、苯、芘等。这些致癌物质无孔不入，会破坏脱氧核糖核酸的结构。如果被损害的脱氧核糖核酸没有能得到及时修复，就会将有病的基因转交给子代细胞，成为潜在性的癌细胞，当受到其它因素的作用后，癌细胞发生大量增殖而形成癌。； 过度饮酒：饮酒不是患癌的直接原因。能促进致癌物的致癌作用，还能抑制免疫系统的功能。长期大量饮酒可以诱发食管癌、肝癌、口腔癌、胰腺癌、乳腺癌、胃癌、肠癌等。； 癌症的防治： 随着现代医学的发展,癌症完全可以控制,甚至治愈,其中的关键在于“三早”,即早发现、早诊断、早治疗。临床经验表明,许多发现得早的癌症是可以治愈的。 癌症的十大早期信号： 1．乳腺、皮肤、舌或身体其他部位有可触及的或不消的肿块。 2．疣或黑痣明显变化（如颜色加深、增大、痒、脱毛、渗液、溃烂、出血）。 3．持续性 消化不良。 4．吞咽食物时鲠噎感、疼痛、异物感或上腹部疼痛。 5．耳鸣、听力减退、鼻塞、鼻衄，抽吸咳出的鼻咽分泌物带血，头痛、颈部肿块。 6．月经期不正常的大出血，月经期外或绝经后不规则的阴道出血，接触性出血。 7．持续性嘶哑，干咳，痰中带血。 8．不明原因的大便带血及粘液、 腹泻、 便秘交替、血尿。 9．久治不愈的伤口、溃疡。 10．原因不明的较长时间体重减轻。 致谢 本论文是在老师的悉心指导下完成的。老师的严谨治学、孜孜不倦、持之以恒的师表风范是我终身学习的楷模，在此向恩师表示诚挚的感谢和崇高的敬意！ 感谢所有关心、帮助和支持我的人们！ 参 考 文 献 汤莉莉,潘伶敏.??浅谈癌与化学[J].?气象教育与科技.?2001(01) 肿瘤的危害[J].?科学大观园.?2006(13) 陈君石.??膳食营养与癌症[A]. 中国营养学会营养与肿瘤学术会议论文摘要汇编[C]. 1990 陈邦铮.??饮食与癌症[J].?世界科学译刊.?1979(11