《美容院环境管理》.docxVIP

美容院环境管理 环境是美容美发企业（院）的第一招牌广告。 美容美发企业（院）环境的好与坏直接影响到经营的状况。现阶段的美容 美发企业（院）在装修和布置上特色不明显，大多数美容美发企业（院）都是根 据经营者自己的意愿和想法进行设计与装修, 没有通过专业策划及装修公司。所 以，在档次的程度与区分化上拉开的距离不明显。稍大规模美容美发企业（院） 在设计与装修过程，稍微引入国外一些特色，但这也只是论到了环境重要性的一 面而已，真正营业中的美容美发企业（院）应注意到全面的环境规划与协调，同 时对现有环境要进行管理。提高环境管理，就提高了服务意识，增加了美容美发 企业（院）的档次。 第一节环境管理的内容 美容美发企业（院）的环境就是经营者的投资规模体现，营业与服务档次 的定位是与美容美发企业（院）的环境密切联系在一起。在设定环境管理系统和 操作环境管理中，一定真正了解到美容美发企业（院）环境所波及的点与面，不 要忽略一些看不到的环境。 一、外部环境 外部环境就是美容美发企业（院）展示给顾客的外观环境，充分体现门面的 设计与装饰，从视觉角度使顾客产生联想，从面达到刺激消费的意念，对自我消 费心理作出感性和直观的选择。外围环境主要体现门面广告牌、 灯箱、宣传栏等 方面的设计与装饰。 二、 内容环境 美容美发企业（院）的内部环境设置是吸引顾客的首要因素， 顾客在接受美 容美发企业（院）的接待、服务当中，思想很容易被环境影响，当环境造成顾客 开始被困扰或不适时，其消费欲望和意识将减弱，从而会放弃消费念头。现今诸 多美容美发企业（院）经营者已非常重视这点，尤其是随着顾客生活品味的提高， 其对环境的要求也越来越高。内部环境反映美容美发企业（院）的全面性，它涉 及到入口、接待室、美容室、洗手间、走道、产品展示柜、设备、仪器等。主要 展示布置的协调性，色彩的搭配性。 三、 主题环境和创意环境 主题与创意主要是突出贡献美容美发企业（院）的环境专业及高雅的具体体 现，也是美容美发企业（院）走企业路线，创造自己的品牌意识。在设置美容美 发企业（院）的主题环境与创意环境，一定要结合美容美发企业（院）的内部环 境和外部环境，才能保证从内外环境中得到发挥。现今美容美发企业（院）应用 较少、大致原因是诸多美容美发企业（院）还不具有这种能力，但是以发展眼光 来看，就得开始往这方面发展。在目前市场体现较明显的大部分是连锁美容机构， 例如招牌、商标、迎宾台、员工制服、接待室等、都以统一颜色、图案、标志、 摆放等全然展现，来突出主题与创意，衬托环境特色和企业文化。 第二节环境管理的方法 在现今美容美发企业（院）反映环境较难管理和解决的，便是美容美发企 业（院）的卫生问题。一直以来，诸多美容美发企业（院）的卫生没有得到改变， 时好时差。甚至有些经营者对卫生环境的问题处理，十脆是睁一只眼闭一只眼， 就那么一回事，反正花了人力、精力和时间，还是那样，不如不去管还好得多， 反正客人也没有正面提出来。如果经营者和管理者还在犯这种错就是大错而特 错。现在诸多美容美发企业（院）在原来基础上重新装修这乂是为什么呢？ 一味 的装修乂能解决环境问题关键所在吗？ 美容美发企业（院）的经营者一定要对自己有信心和耐心， 树立好改变环境 服务的观念，要知道搞好和维护美容美发企业（院）的环境，是一项长期而乂必 不可少的工作，同时要提高重视，环境的维持和进步需要系统而完善的管理， 更 需要有效的管理方法。 一、 培训、教育 环境是从业人员工作的场所，也是从业人员创业及自我成才、实现梦想的实 践地。从业人员必须要以高度责任心去对待工作环境， 也是正确对待自已和自己 劳动成果。好的环境带来好的心情，好的心情创造良好的气余，有了气余才能使 人精神抖擞，创造最佳业绩，激励自己不断迈向成功。美容美发企业（院）管理 者要定期和不定期对业务人员进行环境意识的系统培训和教育。 重点提示：人成功是需要一个健康的环境，企业也是如此。 二、 细分管理 为杜绝在卫生责任上分配不公平，造成从业人员情绪化而影响环境卫生， 管 理者在进行细分时，一定要进行全面规划，均衡搭配，尽量做到达成从业人员的 意愿，共同认可，认真进行《AA管理经营》个人卫生分工表和卫生检查反馈表， 确保进行绩效考核。（见第九章） 三、 责任划分管理 将环境营运系统进行合理职责分工，以组织结构管理原则促成互动。 1、 院长全面规划、统一分配、定期检查。 2、 经理严格分工，标准落实统一、检查评比登记。 3、 美容从业人员各尽其责，精益求精、创造优质的环境及气 四、 制度管理 确保管理者顺利下达任务指挥明确，检查正规，处理有原则，美容美发企 业（院）管理者必须认真结合本企业卫生布置和内外环境范围，直线划分区域、 细分定位、设置系列、简单而具体的环境卫生管理制度， 以达