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农村沼气对现代农业生产的意义
沼气发酵是通过厌氧微生物的分解作用,不断变化发酵物——粪便、秸秆等有机物的生物化学过程,不仅可以把能作燃料利用的碳、氢元素和能作肥料利用的N、P、K元素分开利用,而且还能把许多畜类、鱼类难以消化的营养物质转化为他们能够吸收利用的的各种氨基酸和多种维生素,使“三料”(燃料、饲料、肥料)都能各得其所,物尽其用。同时,微生物的分泌物还使沼气渣沼液中增加了许多益于农业但没有完全被认识的新物质,沼气技术的广泛推广和应用,不仅对高效庭院经济发展,甚至对现代农业的发展,均具有重要的意义。具体来讲:
第一、有利于解决农村生活用能。一头猪从小到大可制取沼气80立方米。一头牛一年可制取沼气200立方米,100千克稻草,可以制取沼气21立方米。常年养猪3—4头的农户,办沼气后可以做到全年用沼气做生活用能,其中有8~10个月完全不烧柴和煤,养猪100头的专业户,可以办一个能供20户生活用能的沼气供应站。
第二、有利于缓解部分用能。1立方米沼气的有效热值,相当于薪柴3.5千克,标煤0.71千克。柴油0.45千克。养猪30头的农户,办沼气后每天至少可获沼气6立方米,驱动5马力的柴油机工作3小时。
第三、有利于封山育林。每年每667平方米地薪柴的生产量为500千克左右,一个炊用沼气每年生产的沼气约400~500立方米,能节约薪柴1.2~1.5吨,相当于风扇育林1334~2000米平方米。
第四、有利于保持地力。生产100千克稻谷需从土壤中带走近2千克氮和相应的磷、钾元素,土壤有机质的自然损耗为每667米,每年300千克。1吨稻草,燃烧只能获取12.56兆焦有效热量和含钾8.5千克的灰分;若用来制取沼气,可获28.89兆焦热量与100千克有机质和6.3千克氮、11千克磷、8.5千克钾。667平方米产吨粮的稻草,加上每667平方米1~2头猪的粪便,制取沼气后还田,大体可以保持667平方米产吨粮的地力平衡。
第五,可用于粮食贮存和温室栽培。沼气中二氧化碳含量为35%左右,是仓库厌氧储粮的好材料和温室栽培的好肥料。养20头猪,建20立方米沼气池,可以满足容纳50万千克粮仓沼气贮粮的需要,不仅没有常规贮粮的残药污染,而且可以减少管理费用和粮食损耗4000—5000元,将沼气通向栽培蔬菜的温室,可以增加作物的光合作用,据实验资料表明,1立方米的沼气,能增产黄瓜11.5千克,西红柿9.8千克。
第六,有利于保存和提高有机肥的肥效。人畜粪便等在密闭条件下厌氧发酵,既避免了日晒雨淋和氧化损失,又有使迟效性肥分转变为速效肥,用敞口池沤肥与沼气肥对比。敞口池全氮损失19.4%~30.01%,沼气肥只损失0.5%;敞口池氨态氮只增加41%,而沼气费肥可增加398%。
第七,有利于提高作物抗性。沼渣中腐植酸含量高达20%,其中的羧酸是一种抗生物质,沼肥中还含有较多的赤霉素,大量施用沼肥,具有刺激生物生长,防止烂种烂秧和提高作物抗生的作用。
第八,可增加饲料、饵料来源。沼液中含有19种氨基酸和多种维生素,特别是赖氨酸和亮氨酸,每百毫升沼液中的含量分别达到2.05和3.24毫克,铁、锌、铜、钴、锰、硒等微量元素的含量也很丰富,不含有毒物质、寄生虫卵和病菌,在厌氧发酵过程中大多被杀死。可用沼液养猪、养鱼,且其经济效果比一般常规饲料好。
第九,有利于提高农业的经济效益。传统农业多用秸秆直接燃烧、粪便直接下田,这样一次利用的方法不仅浪费了能源,而且浪费肥料,通过制取沼气,可以变一次利用为多次利用和循环利用,增加一道利用环节就可增加一倍乃至多倍的经济效益。查阅资料,根据鸡粪喂猪、猪粪办沼气、沼渣养蚯蚓种蘑菇的综合利用的试验研究,结果表明:通常饲料中的氮,鸡只利用了45%,猪利用了30%;饲料中的能量,鸡只利用了45%,猪利用了59.5%,通过多次利用,氮和能量的总利用率,可分别达到93.64%和90.47%。从投入产出看,单纯喂鸡,产出为投入的121%,单纯喂猪,产出为投入的96%,即亏损4%,而以沼气为链的多次利用,则产出为投入的170%。
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