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在发作期应严格限制嘌呤的摄入,每天应少于150mg,可选择嘌呤含量低的食物,如大米、小麦、淀粉、高粱,鸡蛋、猪血、鸭血等
在缓解期,可限量选用嘌呤含量中等的食物,如肉、鱼、禽肉,每天约为60-90g,可用煮过汤的熟肉代替生肉
可自由选用一些含嘌呤低的食物(如五谷类、奶类、蔬菜等)。禁用含嘌呤高的食物(如豆芽、香菇、海鲜、动物内脏、啤酒等)
限制嘌呤食物
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痛风患者应根据病情限制膳食中嘌呤的含量
蔬菜和水果等富含矿物质和维生素,有利于尿酸的溶解与排泄,蔬菜和水果中的钠、钾、钙、镁等元素在体内氧化后,可生成碱性离子,故称为碱性物质,在碱性环境下,尿酸盐更易溶解。同时应注意经常补充各种维生素,尤其是B族维生素和维生素C。
多吃蔬菜水果
钠
钾
钾
镁
饮酒、酗酒是诱发痛风发生、发展最重要的因素之一。大量研究已经证实,酒精在发酵过程中会消耗人体大量水分并产生大量嘌呤,人体内嘌呤含量越多,代谢产生的尿酸就越多,同时酒精刺激肝脏也会产生尿酸,而这会增加痛风的发病率和痛风对人体的危害。啤酒引起痛风的危险性最大
限制酒精饮料
痛风患者应保证每日摄入充足的水分,足量的水分可以使血容量增高,从而稀释血液,阻碍尿酸结晶,促使尿酸溶解,有利于尿酸从肾脏的排泄。痛风患者每日饮水量应多于2000mL,除了饮水量的保证之外,饮水方式也同样重要,应坚持少量多次饮用。 可在睡前或夜间醒来时饮水,以防止夜尿浓缩
每日足量饮水
痛风患者多伴有超重或肥胖,应控制能量摄入,选择适当的体重目标(BMI小于25kg/m2),尽量达到或稍低于理想体重,最好低于理想体重的10%-15%。
降低体重
运动以中等运动量为宜,每天在餐后一小时进行中等度运动,以运动后心率每分钟110-120次,微微出汗为宜,早晚各一次,每次30分钟
选择有氧运动,如快走、慢跑、慢速游泳、骑车、跳舞、打太极拳等, 有氧运动虽然对降低尿酸影响不大,但可减少身体脂肪,改善高尿酸血症的各种合并症状
避免无氧运动,如快速短跑,跳高、举重、俯卧撑、快速仰卧起坐等,尤其 不适宜剧烈运动,因其会导致尿酸浓度升高,引起痛风性关节炎发作
坚持运动
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