苹果新品种栽培管理技术共109页文档.ppt

内容提要 、苹果发展概说 、苹果优良品种 、苹果生物学特性 四、苹果苗木繁殖 五、苹果果园建立 六、苹果果园管理 Valadon onry. ch Asposeslides for NET 4o dient P Evaluation only. Created with Aspose Slides for NET 4.0 dient Profilo 71 Copyright 2004-2017Aspose Pty L 、苹果发展概说 (一)经济意义 ◆苹果是落叶果树中主要栽培树种之一,全世界 苹果年产量次于葡萄、柑橘、香蕉,居于第四 位。我国的苹果产量居世界第一位。 ◆苹果色、香、味俱全,含有人体健康所必须的 多种营养物质。苹果具有促进食欲、助消化、 降血压、调节肠胃功能等作用,对消化系统疾 病和心血管疾病有一定疗效。西方有一句谚语 “每日一苹果,医生不来找我” Valadon onry. ch Asposeslides for NET 4o dient P Evaluation only. Created with Aspose Slides for NET 4.0 dient Profilo 71 Copyright 2004-2017Aspose Pty L ◆苹果除供鲜食外,还可加工果酒、果汁、 果脯、果干、果酱、蜜饯和罐头等。 ◆苹果种类品种较多,成熟期从6月初开 始至11月,且晚熟品种很耐贮运,市场 可周年供应。 ◆我国生产的苹果已出口亚洲、欧洲各国 Valadon onry. ch Asposeslides for NET 4o dient P Evaluation only. Created with Aspose Slides for NET 4.0 dient Profilo 71 Copyright 2004-2017Aspose Pty L ◆现在我国各苹果产区,除原有苹果属树 种外,作为经济栽培的苹果品种绝大部 分都是从国外引入的。 ◆19世纪中叶以后,国外苹果品种通过 西方的传教士引入我国,经过当地群众 的选育、繁殖、推广,已有一定的规模 Valadon onry. ch Asposeslides for NET 4o dient P Evaluation only. Created with Aspose Slides for NET 4.0 dient Profilo 71 Copyright 2004-2017Aspose Pty L 二)栽培现状 ◆我国苹果生产近30年发展特别迅速。 ◆我国是世界苹果第一生产大国,占世 界苹果栽培面积和产量的40%和33% ◆近10年我国苹果的增长对世界的贡献 率高达84%,在国际市场上占有举足 轻重的地位。 Valadon onry. ch Asposeslides for NET 4o dient P Evaluation only. Created with Aspose Slides for NET 4.0 dient Profilo 71 Copyright 2004-2017Aspose Pty L ◆2019年我国苹果年产值约占全国水果总产值的433% ◆苹果出口量近年来也是呈持续增长趋势,鲜果、加工制 品的出口量、产值均居各水果品种之首。 ◆2019年出口鲜果130万t,占总产量的64%,主要出口 到俄罗斯和东南亚地区 ◆2019年,浓缩苹果汁出口增至22.8万t,约占世界出口 贸易的35%,成为世界浓缩苹果汁生产和出口第一大国。 ◆无论从国际市场还是国内需求看,苹果生产蕴藏着巨大 的潜力。 Valadon onry. ch Asposeslides for NET 4o dient P Evaluation only. Created with Aspose Slides for NET 4.0 dient Profilo 71 Copyright 2004-2017Aspose Pty L ◆我国苹果品种结构调整幅度较大,苹果品种结构 不断改善。 ◆红富士、元帅系、金冠、乔纳金、嘎拉和其他优 良品种的栽培面积比例分别达到了49.6%、 9.7%、62%、3.0%、2.8%1.9%,国光和其 他老品种的栽培面积比例仅为14%和115% ◆但新品种的选育、引进和推广具有一定的盲目性 品种的基础研究不够,还要注意品种组成的多样 性 Valadon onry. ch Asposeslides for NET 4o dient P Evaluation only. Created with Aspose Slides for NET 4.0 dient Profilo 71 Copyright 2004-2017Aspose Pty