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Q/ ××× （ 企 业 名 称 ） 企 业 标 准 Q/×××00××S-2010 代替Q/××××-200× （食品名称） 2010××-××发布 2010-××-××实施 发布 （企业名称） Q/×××00××S-2010 前 言 前言部分应视你公司的具体情况给出下列信息： 说明你的产品与对应的国家、行业标准或其他文件的一致性程度；没有国家、行业标准也应说明。 说明标准代替或废除情况；如：本标准自实施之日起代替 Q/×××-200×。 说明标准与前一版本相比的重大技术变化；如：本标准与 Q/×××-200×相比，主要变化如下： ——…………；—— …………；——…………。 企业标准的编写应当符合 GB/T1.1 《标准化工作导则第1 部分：标准的结构和编写规则》的要求。 说明标准中的附录哪些是规范性附录，哪些是资料性附录； 下列信息必须给出： 本标准由（××××公司名称）提出。 本标准起草单位：××××。 本标准主要起草人：×××，×××，……。 I Q/×××00××S-2010 （食品名称） 【说明：章节号全部用五号黑体，不加粗；其余文字用五号宋体，表中的文字、表注、表的脚注用 小五号宋体】 1 范围 本标准规定了…… （食品名称）的分类、术语和含义 （如无分类、术语和含义可以不写）、要求， 以及试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于…… （食品名称）（说明产品由什么原料组成（列出所有原料，包括食品添加剂）、经 过什么样的工艺生产、产品的属性（如：饮料、罐头）是什么？） 2 规范性引用文件 下列文件中对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于 本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。 示例如下：（常用的规范性引用文件） GB/T 191 包装储运图示标志 GB 317 白砂糖 GB 1887 食品添加剂 碳酸氢钠 GB 1904 食品添加剂 羧甲基纤维素钠 GB 1987 食品添加剂 柠檬酸 GB 2748 鲜蛋卫生标准 GB 2760 食品添加剂使用卫生标准 GB 4481.1 食品添加剂 柠檬黄 GB/T 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB/T 4789.21 食品安全国家标准 食品微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验 GB/T 4789.24 食品安全国家标准 食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验 GB/T 5009.3 食物中水分的