餐饮行政表格范本.pdfVIP

兰州 管理表格范本 运营部签发： 年 月 日 《管理表格范本》使用要求： 1、管理人员必须严格按照范本要求填写，如有 动另行通知。未按照范本 要求填写的必须返回改正，并承担相关管理责任。 2、此范本为企业内容运营资料，必须妥善保管，不得丢失、复印、外传。店 长和厨师长为第一保管责任人，如保管不当的，承担相关管理责任。 管理人员工作表格明细 一、员工管理类 ： 1、员工入职表 员工合同（略）使用劳动局印发的正规合同 新员工试工表 员工账户委托书（银行卡） 2、员工升级申请表 3、员工离职申请表 4、员工离职程序表 5、员工休假申请表 6、员工调动通知 二、工作表格 1、周工作总结表 2、月度工作总结 3、月度工作计划 4、月度培训计划 三、管理工作用表 1、月度考勤表 2、员工扣款汇总表 1 3、员工过失 （略） 4、月度推销菜品审批表 5、营业日报表 四、店面自备表格明细表或本 1、后厨明细 （或本） 2 、前厅明细（或本） 员工工衣领用登记表 员工工衣领用登记表 员工更衣柜领用登记表 员工更衣柜领用登记表 员工手册领用登记表 员工手册领用登记表 员工通讯录 员工通讯录 后厨收档检查表 顾客意见登记本 店面前后班会记录表 月度排假表 水、 电、气记录表 岗位班次安排表 后厨值班检查表 迎宾预定表 标准配料表 员工奖励明细表 卫生检查跟踪表 月度卫生值日表 顾客遗留物品登记表 2 3 表格上交时间明细 一、每日上交工作表格明细 1、 每日 11 点前填报《运营日报表》，交至银台。 二、每周上交工作表格明细 1、 每周日下午 4 点前上交《周工作档案卡》电子版至公司指定邮箱。 2、 每周一上午办理费用报销手续（健康证、交通费和其它费用等），用品、 用具申购手续（具体参照报销 、申购 ）。 3、 每周五 9-12 点办理员工离职手续（周四填好离