经济管理论文：基于质量认证视角的牛肉消费者偏好经济管理研究--以吉林省为例.docxVIP

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2020-10-05 发布于江苏
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经济管理论文：基于质量认证视角的牛肉消费者偏好经济管理研究--以吉林省为例.docx

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经济管理论文：基于质量认证视角的牛肉消费者偏好经济管理研究--以吉林省为例本文是一篇经济管理论文，本文基于选择实验法设计问卷，通过调研获取消费者特征、消费习惯、消费者认知等多方面数据，就质量认证视角下牛肉消费者偏好及其偏好的影响因素进行研究。本文对吉林省牛肉消费者的调研数据进行了描述性统计分析，从牛肉消费者基本特征（个人特征及家庭特征）、牛肉购买习惯、对牛肉质量安全的关注情况、对牛肉质量认证标识的认知水平这几个角度进行了详细分析；并基于随机效用理论对牛肉消费者偏好及其影响因素进行了实证分析。通过描述性分析和实证研究，主要结论如下：通过对吉林省 542 位消费者的问卷调研情况可以发现，消费者对