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2020-10-06 发布于中国
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饲料品管管理.pdf

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目录第一章品控部部门职责一、品管/ 品保 ………………………………………………………………………… …………3 二、饲料品管/ 品保人员应具备的基本素质 ……………………………………………………3 三、品控部职责及分工安排…………………………………………………………………… 3 第二章原料检查及取样的步骤一、原料接收流图…………………………………………………………………………… … 6 二、原料检查项目…………………………………………………………………………… …… 6 三、原料取样方法…………………………………………………………………………… ……6 四、进厂原料检查步骤…………………………………………………………………………… 7 五、饲料原料检测方法…………………………………………………………………………… 7 六、原料留样…………………………………………………………………………… ………… 7 第三章原料接收标准以及常见掺假物检验一、饲料原料的一般标…………………………………………………………………………… 8 二、原料接收标准…………………………………………………………………………… ……8 三、饲料原料的掺假检验和质量评………………………………………………………………8 四、原料质量控制技…………………………………………………………………………… …9 五、不符合要求的原料处理方法………………………………………………………………10 第四章原料仓储技术及管理第五章饲料成品的质量管理一、配合饲料的采样方法通则……………………………………………………………………12 二、产品留样观察制度 ………………………………………………………………………… 12 三、打包间质量管理 ………………………………………………………………………… …12 第六章编织袋及标签的管理一、编织袋、标签审查要点 ………………………………………………………………………14 二、饲料生产品种及规格 ………………………………………………………………………14 三、包装袋尺寸及重量 ………………………………………………………………………… 15 四、包装袋价格 ………………………………………………………………………… ………15 五、编织袋、标签审查管理制度…………………………………………………………………16 第七章关于原料、成品营养成分检测的规定第八章品控部值班制度一、双休日轮班制度…………………………………………………………………16 二、工作日值班制度…………………………………………………………………16 第一章品控部部门职责一、品管/ 品保（一）品质管制（Quality Control）:简称品管 QC 1、品质管制：为达到品质要求所采取的作业技术和活动。也就是说，经由测定品质的实际水准与标准核比较，然后采取必要的措施矫正其间的差异，赖以达成所预期的品质的一系列活动。 2、品质管制是一种生产方式或服务，能使产品达到一致的生产标准品质，同时能跟售价与市场的需要取得协调。实际上我们应该发展、设计、制造与服务