DB42∕T 351-2010 地理标志产品 恩施玉露(湖北省).pdfVIP

ICS 67.140.10 X 55 备案号 28457-2010 DB42 E 『 湖 北 省 J T 出 抽 万 标 准 DB42/T 351-2010 代替 OB42/ 351-2006 恩施玉露 地理标志产品 Product of geographical indication-Enshi yulu 2010 - 03 - 22 发布 2010 - 04 - 15 实施 发布 湖北省质量技术监督局 DB42/T 351-2010 目IJ 1=1 本标准在实施过程中，凡有关条款与国家颁布的相关食品安全标准不相一致的，应以相关食品标准 为准。 本标准按照GB!T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准代替OB42/ 351-2006 恩施玉露)) 0 本标准与OB42/ 351-2006相比主要变化如下: 将标准名称由《恩施玉露》修改为《地理标志、产品 恩施玉露)) ; 一一修改了标准性质; 修改了术语和定义中恩施玉露的定义(见4， 2006年版的3) ; 一一增加了分级和实物标准样(见5) 增加了保护区的地理及气候特点、土壤特点(见6.1 、 6.2) 一一删除了原要求中的鲜叶要求、加工厂地、加工设备、加工人员要求及加工工艺(见2006 年版的5. 1 、 5. 2 、 5. 3 、 5.4、 5. 曰: 一一增加了栽培及加工工艺(见7 、 8) ; 增加了联苯菊醋、乐果、敌敌畏、哇硫磷、大肠菌群的限量要求四项卫生安全指标(见9.3) ; 一一增加了地理标志产品专用标志及销售环节的要求(见12. L 13) 一一修改了包装、贮存要求(见12. 2 、 12.4 ， 2006年版的8. 2 、 8.4) 0 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由恩施玉露茶产业协会提出并归口。 本标准起草单位:恩施市农业局、恩施市质量技术监督局、恩、施玉露茶产业协会、恩施市润邦国际 富晒茶业有限公司。 本标准主要起草人: 向廷极、邓)11员权、李璐、尹长明、左彤、苏学章、蒋于祥、谭文巨、刘云斌。 本标准于2006年首次发布， 2010年第一次修订。 I DB42/T 351-2010 E司 ~I 恩施玉露于1965年被评为中国十大名茶。究其起源，统一说法是在清朝康熙年间，恩、