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第三节竣酸酯教学目标认识酯典型代表物的组成和结构特点根据酯的组成和结构的特点认识酯的水解反应教学重点酯的组成和结构特点教学难点酯的水解反应探究建议实验乙醇的酯化乙酸乙酯的水解实验自制肥皂与肥皂的洗涤作用阅读与讨论乳酸磷脂的结构性质特点和营养作用课时划分一课时教学过程复习提问写出下列化学方程式乙醛与新制的碱性悬浊液共热学生活动评判黑板上的化学方程式检查自己书写的化学方程式设计意图对学过的知识进行查漏补缺由有机物的衍生关系引出乙酸设问上述化学反应中有机物之间存在什么样的衍生关系氧化卡板书二引入这一节
第三节竣酸.酯
教学目标:
认识酯典型代表物的组成和结构特点。
根据酯的组成和结构的特点,认识酯的水解反应。
教学重点:酯的组成和结构特点。
教学难点:酯的水解反应。
探究建议:①实验:乙醇的酯化;乙酸乙酯的水解。②实验:自制肥皂与肥皂的洗涤作 用。③阅读与讨论:乳酸、磷脂的结构、性质特点和营养作用。
课时划分:一课时
教学过程:
[复习提问]写出下列化学方程式:乙醛与新制的 Cu(0H)2碱性悬浊液共热。
[学生活动]评判黑板上的化学方程式,检查自己书写的化学 方程式。
[设计意图]对学过的知识进行查漏补缺,由有机物的衍生关系引出 乙酸。
[设问]上述化学反应中有机物之间存在什么样的衍生关系
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