餐饮培训心得体会范文.pdfVIP

餐饮培训心得体会范文 【篇一：南京餐饮经理学习心得体会】 餐饮经理南京学习心得体会 9月10 日，我怀着一个迫不及待和忐忑不安的心终于踏上了去南京学习的 征程，在我之前已有两批经理和厨师长去学习过，我这是第三批。在高铁的 列车上我仿佛看到了他 所看到的，到了南京学习的这些天，我又仿佛感 受到了他 之前所感受的，想到了他 所想的，心中那份亲切感油然而生。 猛然离开了繁忙的酒店，仿佛来到了另一个世界，生活显得那样平静，那么 有规律有节奏，刚开始的前两天还真有些不适应，每天早晨的自助餐后就 课堂学习，放学后就去餐厅共进桌餐，随后 宾馆休息，下午再上课再进 桌餐。就这样每天重复着时光过得飞快，转眼间十天过去了，刚刚适应 了的生活节奏又要离我而去，当离开南京的时候，心中又产生了几分不舍。 下面我浅谈一下我的学习体会。 首先，值得肯定的是这十天的学习给我留下了深刻的印象。之前的培训学 习可以说有过很多次，而这次的培训是时间最长、距离最远、价值最高、效 果最好的一次。不但有理论讲解，还有两次的酒店实际参观考察，真正看到 别的高档酒店的企业文化与企业管理的微