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自测饮食习惯　　　　 　　人们要养成良好的饮食习惯，先要了解自己的饮食习惯是否健康，再是改掉坏的饮食习惯，学习好的饮食习惯。 　　自测饮食习惯 　　自己的饮食习惯是否健康？有人提出可对下列问题进行打分来自测。 　　(1)在餐后你是否吃水果？ 　　(2)在副食中你吃绿叶或十字花科蔬菜，如菠菜、洋白菜、甘蓝、菜花或绿菜花吗？ 　　(3)在副食中你吃萬等、番節吗？ 　　(4)在一天中你是否喜欢将新鲜水果、干果和罐装水果作为零食？ 　　(5)你喜欢吃全麦面包或杂粮吗？ 　　(6)你喜欢吃黄红色的蔬菜，如胡萝卜或辣椒吗？ 　　(7)你常吃大豆、豌豆或扁豆等豆类食物吗？ 　　(8)你常用洋葱、大蒜或草药作为调味品，并代替一部分食盐吗？ 　　(9)你吃金枪鱼、三文鱼与沙丁鱼等深海中的鱼类吗？ 　　(10)你吃柚子、橙子或橘子等柑橘类水果吗？ 　　(11)你将瓜子、花生或其他干果作为零食或放在午餐或晚餐中吃吗？ 　　(12)你吃去掉肥肉的红肉或用大豆制品、豆类食物或豌豆作为补充铁质的来源吗？ 　　(13)你吃低脂酸奶或低脂牛奶等低靜乃类食品吗？ 　　(14)你在餐馆进餐时也点蔬菜吗？ 　　(15)在烹调时，你用葵花好油、橄榄油或豆油代替猪油或牛油吗？ 　　在上述16个问题中，一个问题能经常吃，即几乎每天都吃打2分；一般一周或二周吃一次，打1分；一个月内偶尔只吃一次或基本不吃， 　　打0分。 　　得