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大型超市消防安全疏散设计中几个问题的
探讨 7
商店建筑营业厅内的疏散人数换算系数
楼层位置地下二层地下一层、地上
一、二层
地上三层
地上第四层及
四层以上各层
换算系数/m20.800.850.770.66表2疏散楼梯、疏散门和疏散
走道的净宽度指标
层数
净宽度指标/m/百人
耐火等级
一、二级三级四级
地上一、二层 0.650.751.00
地上三层 0.751.00-
地上四层及四层以上各层 1.001.25-
与地面出入口地面的高差
不超过 10m 的地下建筑
0.75--
与地面出入口地面的高差
超过 10m 的地下建筑
1.00-
第二安全出口疏散宽度 对于是否允许地下室每个防火分区在保证一个直 通室外的安全出口的前提下设置第二安全出口的问 题,笔者认为 ,需要解决的问题是第二安全出口是否等 同于安全出口 ,即第二安全出口的宽度是否可计入该 防火分区的疏散宽度 ,第二安全出口是否可作为测量
3
7
消防科学与技术 2005年11月第 24卷第 6期 疏散距离的终点。 地下大型超市一般都采用防火卷帘进行防
火分隔 ,与采用防火墙分隔的一般场所相比 ,该类建筑防火分隔可 靠性不高、隔音效果不好、分区之间相对独立性差 ,一旦发生火
灾,必将导致超市内所有人员处于惊慌状态。在找不到明显的安 全出口的情况下 ,大部分人会穿过第二安全出口向熟悉的主出入 口方向疏散 ,这不仅大大增加了疏散距离 ,且有可能朝起火部位疏 散 ,还可能出现两股人流从不同方向穿过同一个第二安全出口 ,发
生 人员逆流 的现象 ,并且大大降低了防火墙的防火分隔作用 ,不
能有效防止火灾的蔓延。为此 ,在允许设置第二安全出口的情况 下,应同时对其个数和宽度所占比例做出规定 ,以保证安全出口的 相对数量和宽度。笔者认为 ,在超市这类人员密集的场所采用防 火卷帘分隔 ,各防火分区为同一场所的地下建筑 ,应保证每个防火 分区有两个独立的安全出口 ,且安全出口疏散宽度与第二安全出 口疏散宽度所占比例不应小于 1:1.5。
大空间疏散距离
笔者认为 ,对超市这类大空间场所的疏散距离不能仅以直线 距离来控制 ,因实际行走距离往往要大于直线距离。
所谓直线距离是指大空间场所内任意点至最近安全出口的 空间最短距离 ,而行走距离是指该类场所内任意点沿疏散路线至 安全出口的距离。超市内货架之间的空间即是顾客的活动场所 , 也是固定的疏散通道 ,顾客只能按照货架设定的疏散路线进行疏 散。与餐厅、展览厅相比 ,一方面超市内货架布置均匀 ,除正对安 全出口或安全出口两侧的通道上的位置 ,通常情况下 ,顾客只能沿 疏散路线进行疏散 ,无法实现按照设定的 直线距离 进行疏散 ;另 一方面 ,大型超市采用高货架的布货方式 ,货架兼有储存货品的功 能,又被称作仓储式超市 ,货架高度大多在 4m 以上 ,顾客无法看到 安全出口的位置 ,难以判断其周围最近的安全出口 ,只能按照疏散 指示标志判断安全出口的方向。显而易见 ,超市内实际行走距离
都要大于直线距离。为此 ,对于超市这类大空间场所仅以直线疏 散距离来控制不合理 ,应引入行走距离这个概念。疏散距离很大 程度上取决于货架的摆放 ,即超市内疏散路线的布置情况。从严 格意义上来讲 ,超市内货架布置属于建筑内部装修的内容 ,但倘若 土建设计阶段不考虑这个因素 ,待装修时考虑行走距离 ,功能将受 到限制 ,设计也缺乏科学性。为此 ,有必要将这部分内容列入土建 设计阶段的内容 ,规定行走距离。为保证顾客在安全疏散时间内 疏散完毕 ,对超市行走距离建议规定为 :当疏散走道符合双向疏散 时,其行走距离不宜超过40m,当疏散走道符合单向疏散时,其行走 距离不宜超过20m。另外,为解决超市内高货架遮挡视线的问题 , 可以参照宾馆饭店的作法 ,在人员密集的明显位置设置固定的疏 散路线示意图 ,标出该点的相对位置和附近安全出口的位置 ,便于
顾客选择快捷的疏散路线。
其它安全疏散问题
鉴于超市特殊的经营模式 ,其在营业期间不能保证所有安全 出口敞开这一问题 ,是影响超市安全疏散最突出的问题。另外 ,大
型超市单层建筑面积大 ,一般采用防火卷帘分隔 ,消防设施比较齐 全,一旦发生火灾 ,尽管火灾自动报警、防火卷帘、非消防电源切 断、消防广播都在相关区域内动作 ,但由于超市内隔音效果差 ,整 个超市内将引起骚乱 ,大批防火卷帘下降还可能会阻碍一部分人 安全疏散。
超市内货架之间的通道是疏散路线 ,也是商家无形之中为顾 客设定的一条购买路线 ,大多顾客从主入口进 ,按照设定的疏散路 线,到主出口前收银台付款。据了解 ,这样布局主要是为了引导顾 客游遍整个超市。与主出入口相比 ,其余安全出口位置比较隐蔽 ,
且超市经营方为了节约管理成本 ,防止商品被盗窃 ,
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