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- 2020-10-10 发布于湖北
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阿胶好吃的做法以及功效作用
说起阿胶相信我们大部分人都是清楚的,这是一种很好的有着补益作用的滋补品。你们知道阿胶有哪些做法呢? 阿胶的作用是什么?下面由我为大家讲解下阿胶的相关知识吧。
阿胶的做法
1、阿胶炖肉
做法
阿胶10克,砸碎,瘦猪肉100克,陈皮5克,肉桂3克,加水适量,先炖猪肉,熟后加入阿胶等炖化,低盐调味,服用即可。
功效
适于年老体衰,煲汤长期服用,效果显着。
2、阿胶排骨
做法
阿胶30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,常法炖熟即可。
功效
滋阴补血,增强体质,提高抗病力,适于年老体弱,产后血虚。
3、阿胶鱼
做法
生鱼一条,阿胶30-50克,砸碎,用微波炉先熬化阿胶,根据个人口味,可加入别的佐料。炖鱼时加入阿胶溶液做熟即可。
功效
健体益智,适于身体虚弱,浑身酸软无力者。
4、阿胶枸杞鸡
做法
阿胶30-50克,砸碎,枸杞15克,鸡一只,煲汤供3-5人食用。
功效
滋阴补肾,防阴虚肾亏等症。
阿胶的作用
1.改善睡眠
阿胶通过滋阴养血补虚,制约扰动心神之火,维护神经功能,具有较强的镇静作用。适用于阴虚心烦失眠,或特别是大病、发热伤阴后导致的失眠、心烦症状。
2.扩张血管作用
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