学院食堂突发事件应急预案模版.docxVIP

精品文档 学院食堂突发事件应急预案 (试行 ) 为有效预防和控制集体食物中毒的发生和流行， 保障学院师生身体健康和生命安全，维护正常的学院秩序，依据《突发公共卫生事件应急条例》和《食品卫生法》的有关规定和卫生监测法等相关文件的要求，制定本预案。 本预案适用本学院食堂突发事件的预防控制工作。 一、组织管理 （一）组织领导 学院食品卫生安全工作由分管院长负总责， 按照各处室、系具体管理原则，切实加强领导。各系主任通力合作，各处室紧密配合，学院统一调控，采取有效措施，共同做好学院食品卫生安全联控工作。 学院食品卫生安全工作领导小组负责统一指挥、 统一协调本学院食品卫生安全联防联控学校集体食物中毒应急工作。 每学年可根据学院岗位设置情况， 将学院食品卫生安全工作领导组人员组成及应急分工具体安排到人。 “食堂突发事件应急小组 ”组成成员如下 : 组 长:分管副院长 副组长 :院办公室主任 学生处长 保卫处长 总务处长 团委书记 组 员:各系主任 /助理 各班辅导员 总务处各科员 各保安人员 （二）领导小组职责 、制定集体食物中毒应急处理预案和监测方案。 . 精品文档 2 、建立健全学院食品卫生安全责任制度、 食物中毒责任追究制 度、食物中毒报告制度等各项管理制度。 3 、加强学院食品卫生的宣传教育， 增强师生员工防病意识和自 我保护能力，指导、加强对师生员工的健康日常管理。 4 、根据卫