高中化学必修二 乙醇 乙酸测试题 (精品).docVIP

班级： 姓名： 分数： 高一化学下学期周测九 试卷考查范围：乙醇 乙酸 基本营养物质 出题人：李艳南 第Ⅰ卷（选择题，共60分） 一．选择题（每题只有一个选项符合题意。每小题4分,共60分。） 1．下列有关乙醇的物理性质的应用中不正确的是（ ） A．由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去 B．由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用乙醇提取中药的有效成分 C．由于乙醇能够以任意比溶解于水，所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒 D．由于乙醇容易挥发，所以才有俗语“酒香不怕巷子深”的说法 2．食醋中含有乙酸，下列关于乙酸的说法中，错误的是（ ） A．常温时乙酸是具有强烈刺激性气味的液体 B．乙酸分子里含有4个氢原子，所以乙酸不是一元酸 C．无水乙酸又称冰醋酸，它是纯净物 D．乙酸易溶于水和乙醇 3．下列关于乙醇和乙酸的说法中，正确的是（ ） A．乙醇和乙酸分子中都含有C＝O键 B．乙醇和乙酸相互之间不能溶解 C．乙醇和乙酸均能使紫色石蕊试液变红 D．乙醇和乙酸在一定条件下能发生酯化反应 4．向装有乙醇的烧杯中投入一小块金属钠，下列对该实验现象的描述中正确的是（ ） A．钠块在乙醇的液面上游动 B．钠块熔化成小球 C．钠块表面有气体放出 D．反应放热，乙醇燃烧 5．将铜丝放在酒精灯火焰上加热后，分别再将其放入下列溶液中，取出洗涤、干燥后质量保持不变的是（ ） A．水 B．乙醇 C．醋酸 D．硫酸 6．钠与下列物质反应都能够产生氢气：①H2O；②CH3COOH；③CH3CH2OH。从产生氢气的剧烈程度推断这三种物质电离出H＋的难易程度（从难到易的顺序）（ ） A．①②③ B．②③① C.③①② D．②①③ 7．下列物质中可用来鉴别乙酸、乙醇、苯的是（??? ） A．金属钠???????????? B．溴水??????????????? C．碳酸钠溶液???????????? D．紫色石蕊试液 8．下列物质中，能与醋酸发生反应的是（ ） ①石蕊 ②乙醇 ③乙醛 ④金属铝 ⑤氧化镁 ⑥碳酸钙 ⑦氢氧化铜 A．①③④⑤⑥⑦ B．②③④⑤ C．①②④⑤⑥⑦ D．全部 9、将NaOH溶液和CuSO4溶液加入到某病人的尿液中，微热，有砖红色沉淀生成。由此可以得知该病人的尿液中含有 A、食醋 B、酒精 C、食盐 D、葡萄糖 10、下列关于油脂的说法中不正确的是 Ａ、油脂属于酯类 Ｂ、油脂没有固定的熔点、沸点 Ｃ、所有油脂都不能使溴的四氯化碳溶液褪色 Ｄ、所有油脂都是高级脂肪酸的甘油酯 11、下列反应中，不属于水解反应的是 A、油脂皂化 B、乙烯水化制乙醇 C、蛋白质制氨基酸 D、淀粉制葡萄糖 12、为了提取大豆中的油脂，下列方案设计合理的是 A．将大豆用水浸泡，使其中的油脂溶于水，然后再分馏 B．先将大豆压成颗粒状，再用无毒的有机溶剂浸泡，然后对浸出液进行蒸馏分离 C．将大豆用碱溶液处理，使其中的油脂溶解下来，然后再蒸发 D．将大豆粉碎，然后隔绝空气加热，使其中的油脂蒸发出来 13、对于淀粉和纤维素的叙述，正确的是 A．因为都是多糖，所以都有甜味 B．因为具有相同的分子式（C6H12O5）n，所以互为同分异构体 C．两者都能水解生成葡萄糖 D．两者都是天然高分子化合物 14、下列各组液体混合物，用分液漏斗不能分开的是 A．苯和水 B．植物油和乙醇 C．乙酸乙酯和水 D．己烷和水 15．下列说法正确的是 (　　) A．糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应 B．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的 C．糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物 D．油脂有油和脂肪之分，但都属于酯 第 = 1 \* ROMAN I卷（选择题，共60分） 一．选择题（每题只有一个选项符合题意。每小题4分,共60分。） 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 选项 题号 9 10 11 12 13 14 15 选项 第 = 2 \* ROMAN II卷（非选择题，共40分） 二、非选择题（本题包括3个小题，，共40分） 16、写出下列反应的离子方程式：（每空3分） （1）乙酸与NaOH溶液反应：???????????????????????