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- 2020-10-13 发布于山东
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创业计划书之零食店(进口)
一、市场分析:
随着人们生活水平的提高, 零食在日常生活消费中也越来越受欢迎, 消费者也要求零食的
外观要好看、质地要有味、颜色香味要新颖。 而在国内食品安全咨询题频发的背景下, 进口
零食成为市场的新宠。购物越来越受欢迎。
前景:进口食品进展趋势,据美国食品工业协会预测报道: 2017 年起三至五年间中国将
成为最大进口食品消费国,预测市场规模将高达 4800 亿元。进口食品将有以下进展趋势:
趋势 01:休闲食品最受欢迎 乳制品进口比例最高;线上进口食品中休闲食品占比最高,
近 40%;其次是厨房食品和营养保健品。 乳制品和饮品的绝对规模尽管偏低, 但其进口比例
最高,讲明当顾客购买乳制品和饮品时,选择进口比例最高。
趋势 02:饼干 / 膨化、巧克力占比最高 糕点 / 点心增速最快; 20xx 年进口休闲食品构成中,
饼干 / 膨化、巧克力占比最高,糕点 / 点心增速最快。综合两者,饼干 / 膨化、糖果 / 果冻在高
基数下保持高增长,为 20xx 年进口休闲食品中亮点品类;这类商品中产地来自港澳台和日
本占比接近一半,产生大量明星产品。
趋势 03:进口食品来源地丰富化 东南亚、曰韩最受欢迎;全球 193 个国家,目前进口食
品来源地区已有 112 个,线上进口食品来源地正在迅速丰富。东南亚、日韩、 澳洲进口食品
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