乡镇食品安全的工作总结计划.doc

--------------------------------------------------------------- 范文最新推荐 ------------------------------------------------------ 乡镇食品安全工作总结 食品安全工作是关系到人民群众身体健康的大事，特别是各学校、幼儿园食堂及学校周边的餐饮单位的食品安全更是食品安全工作的重中之重。 下面是小编为您整理的范文， 希望对您有所帮助。 乡镇食品安全工作总结 我乡食品安全工作严格贯彻落实 《食品安全法》，切实加强组织领导，强化部门联动，创新监管机制，整合监管资源，不断创新监管模式， 大力开展食品安全专项整治， 确保了食品安全形势的稳定。 现就 20XX 年全乡食品安全工作总结如下： 一、强化领导，落实责任 乡党委、政府高度重视食品安全工作， 充分认识食品安全监管工作的 重要性和紧迫性，切实履行职责，采取有效措施，加强食品安全工作 的领导。乡政府建立食品安全监管领导小组，乡分管领导担任组长， 从组织上保证了全乡食品安全工作的有效有序开展。 乡党委会、乡长 办公会多次专题部署食品安全工作，并下发《富和乡食品安全 20XX 年度工作要点》，联合职能部门开展对食品企业的质量安全监管等。 （一）是落实食品安全责任制。年初乡政府与各村、各食品生产企业签订食品安全监管责任书，落实食品企业安全主体责任。 （二）是完善食品安全监管网络。 乡明确食安办具体负责本乡日常食 1 / 16 品安全工作，各村配备食品安全信息员， 具体管理本村的食品安全信息上报工作，乡村两级食品安全监管网络得到完善。 （三）是制订《食品安全事故应急预案》 。指导和规范全乡食品安全 事故的应急处置工作。 二、广泛宣传，提高认知 食品安全监管工作列入乡镇监管， 目前群众意识不强， 要加大宣传力 度，提高广大人民群众的认识，是食品安全工作有效运行，创建食品 安全成功与否的关键， 也是人民群众对加深食品安全的理解， 有效提 高自我保护能力的必要。为此，我乡加大了宣传力度，结合今年食品 安全宣传月活动，通过会议、广播、板报、发放传单等多种形式，针 对性地宣传食品安全知识， 认真组织“食品安全月”和“百日安全生 产活动”的宣传工作。 大力宣传《严厉打击食品非法添加和滥用食品 添加剂专项整治工作》、《食品安全法》、《产品质量法》。大力推进产 品质量和食品安全法律法规知识， 让群众了解在食品中非法添加和滥 用食品添加剂的危害，提高了消费者自我防范、自我保护意识，形成 了自觉抵制食品非法添加行为的良好氛围。 经过广泛的宣传， 大大的 提高了人民群众对食品安全的认知度。 三、突出重点、全面监管 （一）加大日常食品监管力度。坚持把食品安全作为一项经常性、长期性的任务，持续加大日常监督管理的力度，突出食品生产加工、流通、消费等重点环节，扎实工作，确保了食品安全工作的有效落实。 对单位学校食堂和街道餐饮店进行全面检查， 通过行业主体调查： 14 --------------------------------------------------------------- 范文最新推荐 ------------------------------------------------------ 户食品店，其中： 11 户取得食品流通许可证， 14 户取得工商营业执照， “四小”未取证经营：其中 7 户小餐饮店、 1 户榨菜油、 1 户小食品店、 2 个卤制品： 1 个未取得健康证。鲜肉摊 7 个： 7 个有证，彻底摸清了我乡内食品行业主体的基本情况， 精准掌握监管对象， 为依法履行食品安全监管职责提供准确的依据。 （二）突出节点食品安全监管。特别是元旦、春节期间，为了保障我 乡节日期间食品安全， 切实保障人民群众的身体健康和生命安全， 让人民群众过上愉快、 安全、放心的元旦春节。 我乡党委政府高度重视，布置在 2018 年元旦、春节期间，组织食品安全人员，以城乡结合部、对校园及其周边、自然村等重点区域，集市、农村中小食品生产企业和小作坊、食杂店、小餐饮为重点场所，大力宣传食品安全知识，以群众日常大群消费食品、 儿童食品，以及民俗特色食品等为重点品种。坚决查处农村食品市场假冒和仿冒知名品牌、 制售无生产厂家、 无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签的食品违法行为。 （三）实施食品安全保险试点。经过前期的工作努力，不断宣传和引导食品安全保险试点工作精神，按照 XX县食品安全委员会办公室沐食安办 [2018]8 号文件精神，目标明确，乡所在辖区内餐饮店、副食品店、学校伙食团作对象宣传食品安全保险试点工作的主要精神。 宣传到位，乡食品安全管理员把县上传下来保险试点的保额事项， 发到了