(丰台区)食品流通许可食品安全管理制度范本.pdfVIP

食品安全管理制度示范文本 （食品批发企业） 员工食品安全知识培训制度 第一条：根据 《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施 条例》 的规定，本食品批发企业现建立员工食品安全知识培训制度， 加强对职工 食品安全知识的培训。 第二条：加强对企业职工安全知识培训是食品安全法对食品经营企业建立食品安 全管理制度的重要内容。 本企业各级管理人员、 经营人员及与经营活动有关的人 员，均应遵守本制度。 第三条：培训目的： （一） 加强本企业员工的食品安全培训，强化员工们的食品安全意识，增强 企业素养，提升食品安全管理技能。 （二） 通过对食品安全知识的培训和学习，本企业员工要明确自身的安全责 任，特别要明确食品经营企业是食品安全第一责任人。 （三） 积极开展对本企业员工的食品安全知识培训，确保本企业食品经营安 全。 第四条：培训内容： 《中华人民共和国食品安全法》及实施条例、 《中华人民共和 国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》 等一系列行政法规和部门 规章。 第五条：培训方式： 本企业的食品安全知识培训以企业