（推荐精选）中草药的采收、加工、贮藏、炮制.pptVIP

* * 新工艺及质量控制 砂炒法方便可行，各地应用最多，已被《中华人民共和国药典》收载为法定方法。据研究砂烫法以230-240℃和3-4分钟为最佳的炮制温度和时间，这与传统的炮制经验完全一致。 用远红外烘箱代替砂炒法，温度和时间两个因素对马钱子中士的宁的含量均有显著影响。以温度200～250℃、时间5～12分钟范围内，新法马钱子中士的宁含量可达传统砂炒法的结果。其最佳工艺件为200℃、12分钟。 传统认为马钱子皮毛毒性大，刺激咽喉的说法没有充分的科学依据，现已不作去毛的法定要求。 * * 何首乌 【来源】为蓼科植物何首乌Polygonum multiforum T 的干燥块根。 【历史沿革】唐代有黑豆蒸、黑豆黄酒煮、醋煮等炮制方法。现行，有酒润、单蒸、酒蒸、黑豆蒸、黑豆煮、熟地汁蒸、黑豆生姜煮等炮制方法。 * * 【成品性状】 何首乌为不规则圆形厚片或小方块，表面淡红棕色或棕黄色，具“云绵花纹”（异型维管束，云朵状花纹），显粉性。周边红棕色或红褐色，皱缩不平。体重质坚。气微，味微苦而涩。 制首乌为黑褐色或棕褐色厚片或小方块，微粗糙，凸凹不平，有光泽。气微，味淡而微甘